Martedì 17 Luglio 2018 - direttore LUIGI CARICATO - redazione@olioofficina.it

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SAPERI > MERCATI

Quotazioni di mercato per gli oli da olive
del 05 dicembre 2017

MERCATO ESTERO

Mercati pressoché invariati, qualche piccolo rialzo in Grecia. Le piogge della settimana hanno bloccato i raccolti, pertanto vi è una certa ritrosia ad offrire in maniera cospicua.
In piena produzione tutto il mediterraneo. Gli operatori in acquisto attendono che si costituiscano delle scorte presso il mondo produttivo per una migliore cernita delle qualità e prezzi migliori.
I produttori, dal loro canto, non ritengono vi siano margini per ulteriori erosioni di prezzo, considerate le non soverchie quantità disponibili nel complesso mondiale.
Tutte le quotazioni anzidette sono riferite per consegne pronte. Per quanto riguarda la Tunisia, vi sono offerte intorno a 3,3 - 3,35 franco partenza per consegna fine gennaio.

  • Qualità ed originemin / max
  • GRECIA
    • Extra Vergine max 0,5 prov. Creta Non quotato
    • Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso 3,52 / 3,55
    • Sansa grezza base 10 1,38 / 1,40
  • SPAGNA
    • Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia 3,55 / 3,60
    • Lampante base 1 3,38 / 3,45
  • TUNISIA
    • Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax 3,45 / 3,50
  • TURCHIA
    • Raffinato, prezzo franco banchina porto turco in flexy tank 3,25 / 3,28
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

MERCATO ITALIA

NORD PUGLIA E CALABRIA

Nella corrente settimana, è in calo il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.
Stabile è il settore degli oli di semi raffinati.

  • Qualità ed originemin / max
  • SUD BARESE
    • Vergine Non quotato
    • Lampante base 3 3,10
  • ANDRIA
    • Extra Vergine 3,90 / 4,20
  • BITONTO
    • Extra Vergine 3,90 / 4,10
  • GIOIA TAURO
    • Lampante base 5 2,90
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

RAFFINATI

  • Qualitàprezzo
    • Olio di oliva raffinato 3,55
    • Olio di sansa di oliva raffinato 2,25
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

OLI DI SEMI

  • Qualitàprezzo
    • Girasole 0,82
    • Mais 1,00
    • Arachide 1,42
    • Soia 0,78
    • Vari Non quotato
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

SUD PUGLIA

Nella corrente settimana, mercato stazionario per tutto il comparto.

  • Qualitàprezzo
    • Extra vergine base 0,40 - 0,70 4,15
    • Vergine Non quotato
    • Lampante base 3 3,32
    • Lampante base 5 3,20
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

05-12-2017 - Tutti i diritti riservati

Alfonso Pascale
L'INCURSIONE

ALFONSO PASCALE

DIXIT
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