Martedì 19 Settembre 2017 - direttore LUIGI CARICATO - redazione@olioofficina.it

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SAPERI > MERCATI

Quotazioni di mercato per gli oli da olive
del 11 luglio 2017

MERCATO ESTERO

Pubblicati i dati della Spagna di giugno, nel quale si sono rilevate vendite di circa 100.000 tonnellate. Giacenze complessive di poco meno di 600.000 tons. Mercato debole, operatori attendisti e trattative realizzate sulle necessità di corto respiro.

  • Qualità ed originemin / max
  • GRECIA
    • Extra Vergine max 0,5 prov. Creta 4,02 / 4,03
    • Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso 3,98 / 4,00
    • Sansa grezza base 10 1,88 / 1,90
  • SPAGNA
    • Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia 3,80 / 3,90
    • Lampante base 1 3,70 / 3,75
  • TUNISIA
    • Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax 3,90 / 3,95
  • TURCHIA
    • Raffinato, prezzo franco banchina porto turco in flexy tank 3,70 / 3,72
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

MERCATO ITALIA

NORD PUGLIA E CALABRIA

Nella corrente settimana, è invariato il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.
Nel settore degli oli di semi raffinati è più sostenuto l'olio di semi di soia.

  • Qualità ed originemin / max
  • SUD BARESE
    • Vergine Non quotato
    • Lampante base 3 3,50
  • ANDRIA
    • Extra Vergine 5,90 / 6,10
  • BITONTO
    • Extra Vergine 5,90 / 6,10
  • GIOIA TAURO
    • Lampante base 5 3,40
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

RAFFINATI

  • Qualitàprezzo
    • Olio di oliva raffinato 3,90
    • Olio di sansa di oliva raffinato 2,70
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

OLI DI SEMI

  • Qualitàprezzo
    • Girasole 0,82
    • Mais 1,10
    • Arachide 1,73
    • Soia 0,80
    • Vari Non quotato
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

SUD PUGLIA

Questa settimana mercato stazionario per l'extra vergine italiano, ulteriore cedimento per l'olio lampante.

  • Qualitàprezzo
    • Extra vergine base 0,40 - 0,70 5,60
    • Vergine Non quotato
    • Lampante base 3 3,50
    • Lampante base 5 3,30
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

11-07-2017 - Tutti i diritti riservati

Alberto Guidorzi
L'INCURSIONE

ALBERTO GUIDORZI

DIXIT
SAGGI ASSAGGI
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Un mix di olive di diverse cultivar rendono l'olio dell'Oleificio Angelo Coppini di Terni, un cento per cento italiano, un extra vergine versatile e armonico, dal gusto rotondo > Maria Carla Squeo

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La festa dell'olio nuovo al Frantoio Turri

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Il nuovo sito web che ospita Olio Officina Edizioni

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Abbiamo collocato on line il sito della nostra casa editrice. Uno strumento utile per saperne di più sulle nostre pubblicazioni, sia cartacee, sia telematiche. Il nuovo sito è sul dominio olioofficina.eu, e affianca quelli di Olio Officina Magazine (olioofficina.it), Olio Officina Globe (olioofficina.net) e Olio Officina Festival (olioofficina.com). Buona navigazione > Luigi Caricato

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La dinastia olearia dei Guarini

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