Venerdì 22 Settembre 2017 - direttore LUIGI CARICATO - redazione@olioofficina.it

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SAPERI > MERCATI

Quotazioni di mercato per gli oli da olive
del 12 settembre 2017

MERCATO ESTERO

Prezzi leggermente ritoccati al ribasso. Le cifre delle uscite per il mese di agosto in Spagna segnano un buon quantitativo (di poco inferiore alle 100 mila tonnellate) ma ormai i conti tra le disponibilità
di merce complessive e le necessità del mercato sino alla nuova raccolta sono già stati fatti nei mesi
scorsi: si avranno giacenze al minimo ma sufficienti per quanta merce occorrerà. La grande variabile rimane la pioggia che potrà, questo sì, condizionare i prezzi di inizio campagna in relazione alla sua agognata comparsa o meno.

  • Qualità ed originemin / max
  • GRECIA
    • Extra Vergine max 0,5 prov. Creta 4,20 / 4,22
    • Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso 4,15 / 4,18
    • Sansa grezza base 10 1,75 / 1,78
  • SPAGNA
    • Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia 3,75 / 3,80
    • Lampante base 1 3,67 / 3,70
  • TUNISIA
    • Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax 3,95 / 4,00
  • TURCHIA
    • Raffinato, prezzo franco banchina porto turco in flexy tank 3,62 / 3,65
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

MERCATO ITALIA

NORD PUGLIA E CALABRIA

Nella corrente settimana, è senza variazioni di rilievo il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.
Più sostenuto è il settore degli oli di semi raffinati.

  • Qualità ed originemin / max
  • SUD BARESE
    • Vergine Non quotato
    • Lampante base 3 3,25
  • ANDRIA
    • Extra Vergine 5,40 / 5,70
  • BITONTO
    • Extra Vergine 5,40 / 5,70
  • GIOIA TAURO
    • Lampante base 5 3,15
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

RAFFINATI

  • Qualitàprezzo
    • Olio di oliva raffinato 3,85
    • Olio di sansa di oliva raffinato 2,60
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

OLI DI SEMI

  • Qualitàprezzo
    • Girasole 0,83
    • Mais 1,04
    • Arachide 1,54
    • Soia 0,84
    • Vari Non quotato
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

SUD PUGLIA

Questa settimana mercato stazionario.

  • Qualitàprezzo
    • Extra vergine base 0,40 - 0,70 5,20
    • Vergine Non quotato
    • Lampante base 3 3,50
    • Lampante base 5 3,30
  • Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

12-09-2017 - Tutti i diritti riservati

Alberto Guidorzi
L'INCURSIONE

ALBERTO GUIDORZI

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