Quotazioni di mercato per gli oli da olive
del 15 settembre 2015

MERCATO ESTERO

Frenata dei prezzi che scendono ovunque, particolarmente in Spagna, dove le trattative sembrano essere congelate e, a dispetto delle ormai esigue giacenze (le quali dopo le uscite di agosto dovrebbero attestarsi intorno alle 98.000 tonnellate nelle mani dei produttori e 160.000 per gli industriali), alcune rivendite hanno ingenerato una corsa al ribasso.
Qualche pioggia ha anche alleviato lo stress idrico delle piante in Andalucia. Ma gli operatori sono ancora preoccupati per la disponibilità di merce sino all'arrivo delle nuove produzioni. Lo scenario iberico, ovviamente, determina le linee dei listini di tutti i Paesi del Mediterraneo

• Qualità ed originemin / max
• GRECIA
  • Extra Vergine max 0,5 prov. Creta 3,95 / 4,00
  • Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso 3,90 / 3,95
  • Sansa grezza base 10 1,18 / 1,20
• SPAGNA
  • Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia 4,00 / 4,15
  • Lampante base 1 3,65 / 3,70
• TUNISIA
  • Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax 3,87 / 3,92
• TURCHIA
  • Raffinato, prezzo franco banchina porto turco in flexy tank 3,65 / 3,70
• Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

• Qualità ed originemin / max
• MAROCCO
  • Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank Non quotato
• Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

MERCATO ITALIA

NORD PUGLIA E CALABRIA

Nella corrente settimana, è in calo il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.
In leggero aumento girasole e soia raffinata.

• Qualità ed originemin / max
• SUD BARESE
  • Vergine Non quotato
  • Lampante base 3 3,45
• ANDRIA
  • Extra Vergine 5,20 / 5,50
• BITONTO
  • Extra Vergine 5,20 / 5,50
• GIOIA TAURO
  • Lampante base 5 3,20 / 3,25
• Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

RAFFINATI

• Qualitàprezzo
• • Olio di oliva raffinato 3,95
• • Olio di sansa di oliva raffinato 1,87
• Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

OLI DI SEMI

• Qualitàprezzo
• • Girasole 0,90
• • Mais 1,07
• • Arachide 1,48
• • Soia 0,75
• • Vari Non quotato
• Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

SUD PUGLIA

Questa settimana i prezzi sono in diminuzione sia per gli oli extra vergini di oliva e sia per gli oli vergini lampanti.

• Qualitàprezzo
• • Extra vergine base 0,40 - 0,70 5,50
• • Vergine Non quotato
• • Lampante base 3 3,50
• • Lampante base 5 3,40
• Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

L'INCURSIONE

ENRICO BUCCI

Lo scadimento del catering è la spia della stagnazione e del declino?

Igino Domanin

VISIONI

...le vigne scendono fino al mare, già cariche di grappoli ma quasi incolte, come se il contadino facesse affidamento soltanto sul sole

Georges Simenon