Ecco l'elenco delle aziende olearie che si sono contraddistinte per il design degli oli extra vergini di oliva. Investire nel design è fondamentale per essere riconosciuti dal [...]

Il cervello umano ama risparmiare energia. Non decide sempre analizzando, confrontando, valutando ogni dettaglio. Molto più spesso sceglie scorciatoie. Nel marketing questo è un [...]

Le vigne più vecchie allevate ad alberello, adagiate su terreni collinari derivati da disfacimento granitico, a 550 metri di altezza, nel comune di Atzara, sul versante ovest [...]

Comunicare l’olio attraverso il colore significa fare una promessa emotiva. E ogni promessa va mantenuta. Non è decorazione. È una voce silenziosa che parla al cervello prima [...]

La viticoltura eroica della Valtellina: un patrimonio scolpito sui ripidi pendii del versante retico. L’attribuzione della Doc nel 1968, tra le prime in Italia, concorre a [...]

Ridurre non è una scelta estetica fine a se stessa. È una strategia di comunicazione. Significa guidare il consumatore, non sovraccaricarlo. Significa accompagnarlo verso una [...]

Tutto ebbe inizio nel 1902. Le prime bottiglie furono commercializzate con la denominazione “Champagne Maximum Sec G. Ferrari - Trento, Autriche”. Al termine della Prima guerra [...]

Un olivigno raro, autoctono, di Sierra de Cazorla, Segura e Las Villas. Chi ha avuto il piacere di degustarlo rimarrà sorpreso al momento dell’assaggio. È un extra vergine [...]

Oltre al successo sul mercato interno, il Moscato d’Asti gode di una forte domanda internazionale, grazie al suo stile inconfondibile e alla capacità di intercettare differenti [...]

Il turismo è una migrazione positiva, ma va coltivato. I numeri ci mostrano una realtà straordinaria: il turismo rappresenta la più grande infrastruttura pacifica mai costruita [...]

A metà degli anni Ottanta  il poeta Antonio Porta ha l'idea, di un piccolo negozio dismesso vicino alla Colonne di  San Lorenzo. Lo trasforma in un caffè  e sceglie Il nome del [...]

Nel mondo dell’olio extra vergine di oliva il tatto è il senso meno raccontato, quando invece è forse il più potente. Toccare non serve solo a riconoscere una forma, ma a valutare [...]