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OlioOfficina Magazine N. 555 - 08 Maggio 2024
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CODICE OLEARIO
Lun 06 Maggio 2024 | MAGAZINE > CODICE OLEARIO > CODICE OLEARIO
A sostegno degli olivicoltori, Bayer ha sviluppato una linea completa a protezione della pianta. Ci sono i fungicidi contro l'occhio di pavone, come Flint Max e Serenade Aso, quest'ultimo attivo pure contro rogna e lebbra, e gli insetticidi finalizzati a fronteggiare l’assalto della temuta mosca olearia, come Sivanto Prime o le trappole Decis Trap. Nulla va trascurato. E c’è pure Ambition Aktivator, un fisioattivante che potenzia la crescita, la fertilità e i livelli di resa dell'oliveto. Per ottenere le migliori performance in campo, vale sempre il principio della massima attenzione nella scelta delle soluzioni da adottare
di OLIO OFFICINA
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CODICE OLEARIO
Lun 06 Maggio 2024 | MAGAZINE > CODICE OLEARIO > CODICE OLEARIO
La rivista in edizione cartacea edita da Olio Officina sarà disponibile per fine maggio e sarà presentata nell’ambito della settima edizione del Forum Olio & Ristorazione; ma per chi ha già curiosità di leggerla, è possibile sfogliare e leggere il nuovo numero su piattaforma Issuu. Intanto, sveliamo i contenuti del numero monografico che abbiamo voluto dedicare agli extra vergini territoriali a marchio Dop e Igp
di OLIO OFFICINA
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FORUM
Mar 07 Maggio 2024 | OLIO OFFICINA FESTIVAL > FORUM
Strumenti, azioni e tempi del comporre lo spazio della tavola, costruendo la convivialità. Molto interessante la proposta di formazione dell'architetto e designer fondatrice dello Studio Archipass e La Costruzione del Gusto. In programma a Milano, lunedì 27 maggio, nell'ambito della settima edizione del evento ideato da Olio Officina
di OLIO OFFICINA
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CODICE OLEARIO
Lun 06 Maggio 2024
MAGAZINE > CODICE OLEARIO > CODICE OLEARIO
Il 3 maggio 2024 la Giunta Regionale pugliese ha adottato l’atto dirigenziale n. 48 del Servizio Fitosanitario con cui si permette di poter piantare nella zona infetta dell’area delimitata a Xylella fastidiosa pauca
di INFO XYLELLA
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MONDO
Lun 06 Maggio 2024
MAGAZINE > ECONOMIA > MONDO
A fare il punto sul tema sarà Luigi Caricato, in un ricco dialogo con diversi esperti nell’ambito dell’evento Il giovane Favolosa - in programma a Trani nei giorni 9 e 10 maggio - dove prenderà il via una comunità nazionale intorno alla cultivar Favolosa. In quello definito “viaggio in un nuovo olio” non possono certo mancare le riflessioni su quali siano i migliori modi per arrivare al consumatore e le strategie di mercato vincenti
di OLIO OFFICINA
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MONDO
Lun 06 Maggio 2024
MAGAZINE > ECONOMIA > MONDO
Caring Hands, opera in terracotta maiolicata con lustro oro brillante incastonata su una radica di ulivo, di cui è autore l’artista Domenico Boscia, rappresenta l’atto d’amore verso la terra. È stata presentata nel corso dell’anteprima del simposio scientifico internazionale che celebra il Centenario dell‘Unione internazionale delle scienze del suolo, che riunisce le società nazionali di 76 Paesi del mondo
di MARIO PORTERA
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TERRA NUDA
Mar 07 Maggio 2024
MAGAZINE > TERRA NUDA > TERRA NUDA
Appuntamento mercoledì 15 maggio presso la Libreria Feltrinelli. I cento anni della famiglia Salvagno, confluiti in un libro edito da Olio Officina, saranno i protagonisti nella città scaligera
di OLIO OFFICINA
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TERRA NUDA
Mar 07 Maggio 2024
MAGAZINE > TERRA NUDA > TERRA NUDA
Il noto appuntamento internazionale fra arte e scienza ideato da Arte da mangiare mangiare Arte si terrà venerdì 10 e sabato 11 maggio presso il Depuratore di Milano Nosedo. Il Festival Internazionale dei Depuratori nasce nel 2015 da un progetto di Ornella Piluso, la quale sostiene che i depuratori siano da ritenere Cattedrali della natura
di OLIO OFFICINA
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TERRA NUDA
Mar 07 Maggio 2024
MAGAZINE > TERRA NUDA > TERRA NUDA
Succede a Giuseppe Oro, figura chiave della nota cooperativa olearia di Menfi. Con questa nuova nomina si apre un percorso nuovo, che vede Cantine Ermes quale partner di un’operazione di grande rilancio
di OLIO OFFICINA
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TERRA NUDA
Dom 05 Maggio 2024
MAGAZINE > TERRA NUDA > TERRA NUDA
Tutti, compresi i non addetti ai lavori, sono al corrente del fatto che esista in Italia un germoplasma olivicolo ricco e composito. Sono oltre cinquecento le varietà di olive presenti nel nostro Paese. Non tutte però diventano cultivar iconiche, come lo è appunto la celeberrima oliva ligure. A Taggia, cittadina da cui deriva il nome dell’oliva Taggiasca, c’è piena consapevolezza di tale privilegio. Per questo non si può mancare a un evento in programma sabato 11 e domenica 12 maggio
di OLIO OFFICINA
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Mar 07 Maggio 2024
CORSO ITALIA 7
Taccuino di lettura. Mephisto, di Klaus Mann, è un romanzo di oltre trecento pagine che si legge senza fatica alcuna. Questo perché ha la capacità di attrarre il lettore che si immerge nelle vicende, nei caratteri dei molteplici personaggi, nella varietà dei luoghi e delle situazioni. Un romanzo che è il “dramma” di un uomo che volendo a tutti i costi vincere in realtà perde
di MARIAPIA FRIGERIO
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Mar 07 Maggio 2024
CORSO ITALIA 7
Da leggere perché… Non solo per le sue battaglie civili, per lo sguardo attento che ha rivolto a nodi problematici della realtà italiana, ma anche perché è uno dei nostri autori che più a fondo hanno avvertito la necessità di imboccare alternative formali al Neorealismo. Qui indichiamo all’attenzione dei lettori due importanti numeri della rivista «TODOMODO» per chi voglia condurre degli studi adeguatamente informati sul grande scrittore siciliano
di DANIELA MARCHESCHI
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QUOTAZIONI DI MERCATO
PER GLI OLI DA
OLIVE
DEL 07 MAGGIO 2024
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VIDEO
Mar 07 Maggio 2024
Nell'ambito della tredicesima edizione di Olio Officina Festival, Monica Pedrazzini, exhibition manager di Unione Italiana Vini, ha presentato le nuove edizioni di “Enovitis in campo” – in programma dal 12 al 13 giugno 2024 a Castel San Pietro Terme, nell’oliveto e nel vigneto di Palazzo di Varignana – la manifestazione fieristica “Simei”, in programma dal 12 al 15 novembre 2024 a Milano Fiera – Rho
di OLIO OFFICINA
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IMMAGINI
Mar 07 Maggio 2024
Siamo in maggio e per ora c'è solo la speranza per l'olivagione che verrà, augurando una buona fioritura generosa di copiosi frutti futuri, ma nel frattempo, nell'album dei ricordi di Mauro Monaco da Tortoreto, c'è, in questo sguardo, tutto l'appagamento e il compiacimento per le olive raccolte e in seguito tramutate in olio
di OLIO OFFICINA
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