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CODICE OLEARIO
LUN 20 GIUGNO 2022 | MAGAZINE > CODICE OLEARIO > CODICE OLEARIO
La bactrocera oleae costituisce una tra le principali e significative minacce per l'olivicoltura. Nella grande contesa tra l’uomo e l’insetto, c’è una grande lotta a chi meglio e più fruisce dei pregiati frutti. L’obiettivo è ridurre le perdite produttive e salvaguardare la sanità del frutto e, di conseguenza, la qualità dell’olio estratto. Che la conduzione sia integrata o biologica poco cambia, ciò che importa è che si ottengano buoni risultati. Il Servizio Fitosanitario della Regione Lombardia sta studiando a tal riguardo l’efficacia dell’utilizzo dei droni
di OLIO OFFICINA
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VISIONI
MAR 21 GIUGNO 2022 | MAGAZINE > CULTURE > VISIONI
di ALFONSO PASCALE
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SAPERI
MAR 21 GIUGNO 2022 MAGAZINE > CULTURE > SAPERI
La Costiera amalfitana è caratterizzata da muretti a secco e da una agricoltura difficile, dove il terreno è sempre pronto a rinselvatichirsi. Custodi di questi luoghi sono gli agricoltori che lavorano le loro piante di limone fra Vietri sul Mare e Positano, inerpicandosi sulle terrazze che si snodano lungo i costoni. Flavia Amabile, scrittrice e giornalista de La Stampa è impegnata nella tutela della loro sopravvivenza con bellissime forme di cultura come mostre fotografiche e libri in risposta a una tradizione che non deve essere dimenticata
di ANNAMARIA BARBATO RICCI
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MONDO
MAR 21 GIUGNO 2022 MAGAZINE > ECONOMIA > MONDO
L’imprenditore pugliese alla guida dell’Associazione italiana industria olearia. Completata la squadra operativa. Leonardo Colavita nominato presidente onorario
di OLIO OFFICINA
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TERRA NUDA
MAR 21 GIUGNO 2022 MAGAZINE > TERRA NUDA > TERRA NUDA
Le maggiori difficoltà riscontrate non sono riconducibili solamente al fatturato, ma, soprattutto, sono dovute al rincaro dei costi energetici e alle difficoltà di approvvigionamento delle materie prime. L’indagine condotta da Ismea ha registrato giudizi sotto i livelli dei primi due trimestri del 2020, quando il Paese era in piena emergenza pandemica. In risposta a questo scenario molte imprese hanno modificato le scelte gestionali e rivisto il piano colturale, ottimizzando diversi punti
di OLIO OFFICINA
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GEA TERRA
LUN 20 GIUGNO 2022 MAGAZINE > ESPERIENZE > GEA TERRA
Una crisi che non si presenta dagli inizi del secolo scorso, con il rischio di superare quanto registrato in passato, preoccupa molti territori collocati anche nelle regioni del nord e del centro. In risposta a tale situazione, in Basilicata è stata proposta la realizzazione di infrastrutture a partire dai bacini di accumulo. Il progetto prevede la costruzione di piccoli invasi dal basso impatto paesaggistico
di ROBERTO DE PETRO
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