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Fondatore e direttore: LUIGI CARICATO

riviste

OOF International Magazine numero 10

Autori vari, OOF International Magazine, L’olio dei popoli. Oil of the peoples. 60 anni di extra vergine. 60 years of extra-virgin. 10 anni di Olio Officina. 10 years of Olio Officina, numero 10, Autunno/Inverno 2019/2020, Olio Officina edizioni

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Descrizione

Una monografia dedicata al tema L’olio dei popoli, ai 60 anni dell’olio extra vergine di oliva e ai 10 anni del progetto culturale di Olio Officina.

In primo piano nel numero 10 le creatività figurative dell’Istituto europeo per il Design, coordinate da Antonio Mele; l’intervista al direttore esecutivo del Consiglio oleicolo internazionale Abdellatif Ghedira; l’articolo del presidente di Onaoo Lucio Carli sul ruolo delle scuole di assaggio dell’olio; le voci sul lessico dell’olio a cura di Daniela Marcheschi; alcuni utili esempi su come si possa realizzareuna efficace campagna di comunicazione sull’olio in Giappone, a firma di Guido Novaro con le foto di Stefano Videtta; i due annulli filatelici di Poste Italiane dedicati alla cultura olearia; i premiati del concorso di pack&design Le Forme dell’olio e dell’Aceto; i consigli su come abbinare gli aceti in relazione alle diverse pietanze; la performance artistica Natura arte-fatta; l’editoriale di Luigi Caricato sul futuro del comparto oleario.

OOF International Magazine è una pubblicazione trimestrale bilingue, italiano/inglese, diretta da Luigi Caricato.

Autori vari, OOF International Magazine, L’olio dei popoli. Oil of the peoples. 60 anni di extra vergine. 60 years of extra-virgin. 10 anni di Olio Officina. 10 years of Olio Officina, numero 10, Autunno/Inverno 2019/2020, Olio Officina edizioni

Copertina: L’olio dei popoli, di Barbara Lupo

Informazioni aggiuntive

Peso 0,50 kg

Pagine: 128

Formato: mm 210 x 275

Prima edizione: Gennaio 2020

ISBN: 978-88-94887-29-7

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