Magazine

Sì, gli olivi effettivamente camminano, e non è un miracolo

Gli olivi camminano come gli umani, ne ho le prove. Ebbene sì, la vignetta che ieri ho postato sul blog, oggi la ritrovo rispecchiata nella realtà osservando, con grande emozione, la foto che il professor Primo Proietti, della Facoltà di Agraria dell’Università di Perugia, mi ha gentilmente inviato. […]

Luigi Caricato

L’addio a Margherita Hack

Oggi è scomparsa l’astrofisica Margherita Hack, personalità di grande spessore e cultura. Da atea qual era, ora sta incontrando l’altra dimensione, ammesso che esista un’altra dimensione, oltre all’al di qua. Per lei si agisce secondo coscienza per un principio morale, non perché ci si attenda una ricompensa in […]

Luigi Caricato


L’occhio pronto a cogliere la realtà viva

Chiunque può fare fotografie, anche belle, ma solo alcuni riescono a ricavare l’anima di quanto fotografano. Io sono stato tra coloro che hanno potuto prendere visione della mostra “Gianni Berengo Gardin. Storie di un fotografo”, proprio il giorno dell’inaugurazione, lo scorso 13 giugno, alla presenza del grande Maestro. […]

Luigi Caricato


Iscriviti alle
newsletter

Mai più prodotto commodity

E’ questo il messaggio di fondo emerso ieri nel corso dell’incontro organizzato dall’Interprofessione olio di oliva in collaborazione di Olio Officina Food Festival. Sarà solo l’unità della filiera a poter restituire il valore perduto dell’olio extra vergine di oliva. “Occorre ridare dignità alle categorie merceologiche degli oli di […]

Luigi Caricato


In India batte un cuore oliandolo

VN Dalmia e Luigi Caricato a Olio Officina Food Festival E’ proprio una bella notizia quella che apprendiamo dalla lettura del rapporto dell’Indian Olive Association. In termini percentuali, il paese di Gandhi è davanti a Giappone, Cina e Brasile, segno evidente che è stato svolto un grande lavoro […]

Luigi Caricato


Gli olivi d’Istria in dieci scatti

L’amore per l’ulivo è molto radicato in terra istriana. C’è un antico detto rappresentativo: l’olivo è come la madre, non ti abbandona mai e ti aspetta sempre. La vite, invece, è come l’amante, se non la curi ti lascia. L’artista e produttrice Lory Musizza tra gli olivi Silvio […]

Luigi Caricato