Il microbiota dell’olivo, uno strumento per nuove pratiche agricole

Appuntamento dunque per martedì 25 maggio 2021, dalle ore 9,30 alle 12,30, con il secondo incontro organizzato dal Crea.

Il tema dell’incontro è “IL MICROBIOTA DELL’OLIVO: UNO STRUMENTO PER NUOVE PRATICHE AGRICOLE”.

È possibile scaricare, CLICCANDO QUI, la locandina con tutti i dettagli, dove viene riportato anche il link per effettuare la registrazione eseguire l’evento.

Al momento della registrazione, tra l’altro, è possibile richiedere il rilascio dei crediti professionali formativi. Per i professionisti iscritti all’ordine professionale dei dottori agronomi e dei dottori forestali, all’ordine dei biologi e all’ordine degli agrotecnici, previa registrazione, verranno infatti rilasciati i CFP, dopo aver opportunamente compilato l’apposito form.

Per chi si fosse perso il primo incontro, lo scorso 4 maggio, può vedere l’intera registrazione di seguito.

IL PROGRAMMA

9:30 – 10:00

BENVENUTO

Saluti Istituzionali del CREA

Dott.ssa Forestale Sabrina Diamanti, Presidente CONAF

Dott. Biologo Franco Scicchitano, Consigliere ONB delegato Calabria

Dott. Marcello Mastrorilli, Presidente CIEC

INIZIO LAVORI

Moderano: Dott. Agr. Carmela Pecora e Dott. Biol. Innocenzo Muzzalupo

10:00 – 10:20

Dott. Matteo Chialva, Dottorando UNITO

10:20 – 10:40

Dott.ssa Agronomo Veronica Vizzarri, Ricercatrice CREA-OFA

10:40 – 10:55

Dott. Agronomo Francesco Cufari, Presidente della Federazione Regionaledegli Agronomi e Forestali della Calabria

10:55 – 11:10

Dott. Agronomo Pietro Tamburi, MicroBiotech srl

11:10 – 11:20

Dott. Agronomo Michele Santaniello, responsabile tecnico Consorzio Produttori Patate Associati

11:20 – 11:30

Dott. Alfonso Scrivano, produttore aderente al Consorzio di tutela Patata della Sila IGP

TAVOLA ROTONDA

Modera: Dott. Luigi Caricato, direttore di Olio Officina

11:30 – 12:30

Discussioni e Conclusioni

Il vasto mondo degli invisibili

L’agricoltura di precisione di nuova generazione dovrebbe mirare a personalizzare le pratiche e gli strumenti adattati all’ambiente del suolo individuale. Analogamente, il microbiota vegetale è stato identificato come la chiave di volta per la prossima rivoluzione verde e potrebbe fornire la base per la scelta razionale del trattamento agricolo appropriato. Il vasto mondo degli invisibili rappresenta un alleato fondamentale per una crescita sana e vigorosa delle piante e per la produzione di alimenti con maggior valore nutraceutico. La ricerca sui microbiomi vegetali sosterrà approcci di gestione mirati e predittivi che sono adatti alle condizioni specifiche del campo e possono quindi portare a una maggiore sostenibilità. Grazie alle tecniche di sequenziamento genetico e alle tecnologie di produzione, siamo ora arrivati a un punto in cui possiamo identificare e coltivare efficacemente e a basso costo i batteri chiave e le giuste specie di funghi e applicarli in agricoltura su larga scala.

Possiamo produrre questi “fertilizzanti biologici” e aggiungerli a semi di soia, mais, verdure o altri semi per coltivare e nutrire la pianta. Possiamo immaginare un futuro in cui, sulla base della determinazione precisa del microbioma del suolo e delle piante, si possa delineare un intervento razionale con inoculanti microbici sul campo. Gli agricoltori potranno così ottimizzare i propri raccolti capitalizzando le caratteristiche microbiche e, allo stesso tempo, riducendo gli input costosi e non sostenibili di prodotti chimici per l’agricoltura.

Il Progetto “Caratterizzazione e valorizzazione delle olive da mensa e a duplice attitudine – ALIVE”, coordinato dal dott. Innocenzo Muzzalupo, nasce per rispondere alle esigenze del Piano Strategico per l’Innovazione e la Ricerca adottato dal MiPAAF che ha obiettivo di: «Promuovere il trasferimento di conoscenze ed innovazione nel settore agricolo e forestale nelle zone rurali».

Obiettivo del Progetto è l’introduzione di innovazioni di processo e di prodotto per migliorare la produzione di olive da mensa e le relative tecnologie di trasformazione volte a migliorare le caratteristiche di qualità e tipicità dei prodotti sul territorio. Le giornate di studio si terranno di martedì in modalità telematica e sono denominate TUESDAY ALIVE.

L’obiettivo del secondo evento è quello di esaminare le conoscenze sul microbiota delle piante per utilizzarlo come uno strumento innovativo per le pratiche agricole in agricoltura biologica e biodinamica.

COMITATO SCIENTIFICO

Innocenzo Muzzalupo – CREA-Olivicoltura, Frutticoltura Agrumicoltura

Carmela Pecora – Consiglio Ordine NazionaleDottori Agronomi e Dottori Forestali

Giovanni Misasi – Coordinatore commissione Ambiente, Territorio e Paesaggio, ONB Calabria

COMITATO ORGANIZZATORE

Innocenzo Muzzalupo – CREA-Olivicoltura, Frutticoltura Agrumicoltura

Carmela Pecora – Consiglio Ordine NazionaleDottori Agronomi e Dottori Forestali

Giovanni Misasi – Coordinatore commissione Ambiente, Territorio e Paesaggio, ONB Calabria

Laura Frati Gucci – Pirene s.r.l., Roma