Codice Oleario

Olivagione gardesana, le stime

Anche nel nord Italia non sarà una campagna olearia molto generosa quest'anno. I dati resi noti dal Consorzio di tutela dell'olio Dop Garda prevedono un calo rispetto all'annata precedente

Olio Officina

Olivagione gardesana, le stime

E’ prevista una campagna più scarsa come produzione rispetto allo scorso anno, ha dichiarato a Olio Officina Magazine Andrea Bertazzi, il presidente del Consorzio di tutela dell'olio Dop Garda.

"Il dato di previsione - ha precisato - è approssimativo, poi - prosegue - vedremo alla fine, anche perchè c’è presenza di un pò di mosca e una parte di raccolto è compromesso e verrà perso".

Ed ecco i dati. I quintali di olive previsti nella campagna olearia 2014/2015, come da comunicazioni dei soci del consorzio: 23677,965.

L'epoca indicativa di inizio operazioni di raccolta/molitura: 13 ottobre 2014.

Le piante che rientrano nell'ambito della Dop Garda, quelle ovviamente dei soci iscritti al Consorzio, sono 203.887.

La quantità di olive massima consentita dei soci del Consorzio è di quintali 33834,91

E' da tener presente che il numero dei soci iscritti al Consorzio dell'olio Dop Garda è di 479. Soci che di ettari di superficie iscritta alla Dop sono complessivamente 683,971.

La foto di apertura è di Fratelli Turri

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