OOF 2017, aperte le iscrizioni

Che Olio Officina Festival sarà? Lo saprete molto presto. Ad Alghero, il prossimo 26 novembre, ci sarà la presentazione del programma 2017, in occasione di Olio Officina Anteprima.

Il tema, come tutti i lettori ormai sapranno, è Energia. Olio in movimento.

In attesa del programma, ai lettori di Olio Officina Magazine non resta che attendere, ma, vista la prossimità del Natale, entro il 24 dicembre è possibile poter acquistare i biglietti di ingresso a un prezzo sensibilmente scontato. È sufficiente cliccare QUI.

Per chi non conoscesse il grande happening, ecco in sintesi le sezioni di Olio Officina Festival.

Area approfondimento: conferenze, dialoghi e conversazioni con nutrizionisti, oleologi, chef, medici, biochimici, filosofi, narratori, antropologi, economisti, architetti, storici, studiosi del paesaggio, artisti e ogni altra figura professionale che si relazioni, dal proprio punto di vista e campo di indagine, con gli oli da olive e ogni altro condimento.

Scuola di assaggio: degustazioni guidate di oli e aceti, in alcuni casi accompagnate da finger food.

Banco d’assaggio: in esposizione e degustazione oli da tutte le regioni italiane e da un paese straniero ospite.

Cooking show: dimostrazioni di cucina per capire e gustare le diverse opzioni di abbinamento.

Area libri “Pagine di gusto”: presentazioni di libri dedicati ai temi dell’alimentazione, del paesaggio e dell’agricoltura, con incontri e conversazioni con l’autore.

Caffè letteraio: reading di poesia alla presenza degli autori che leggeranno i propri testi.

Libreria del festival: selezione di libri di recente uscita e di altri titoli di difficile reperibilità in vendita nel chiostro di Palazzo delle Stelline.

Area olistica: lezioni di yoga.

Area ludica: attività per i più piccoli, con specifiche sedute di assaggio per piccoli nasi.

Area spettacoli: musiche e performance teatrali per nutrire anche la mente.

Area mostre: nei chiostri del palazzo delle Stelline è possibile visitare le diverse mostre a tema.

Area shop: vendita di oli da olive, creme a base di oli da olive, gadget vari.

Olio Officina