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Prendere appena posso la zappa e lavorare il campo. Passa qualsiasi depressione

dom 11 dicembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Al Bano

Sono dispiaciuto di non poter essere qui con voi di persona, ma sappiate che sono assolutamente con voi nello spirito e onorato di ricevere un così prestigioso premio

sab 10 dicembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Bob Dylan

Berlusconi faceva schifo, Monti ha fatto schifo, Renzi fa schifo. Ma fossero gli italiani che fanno schifo?

mer 07 dicembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Edoardo Boncinelli

La situazione Xylella in Puglia è incomprensibile. Se non ci si affida alle competenze, si rischia di affidarsi ai calendari lunari, alle scie chimiche, ai talismani

dom 04 dicembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Elena Cattaneo

Ci vuole un fisico bestiale per resistere sui social in periodi di conflitto, quando anche i più miti si trasformano in aggressori.

dom 04 dicembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Loredana Lipperini

Non è censura, ma igiene mentale

mar 15 novembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Gianni Riotta

Nell’olio extra vergine di oliva i composti fenolici manifestano la loro attività di spazzini di radicali liberi

mar 01 novembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Lorenzo Cerretani

Secondo le stime ufficiali di Coldiretti, la forza vincente del nostro export alimentare è a Km zero

gio 27 ottobre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Luigi Caricato

Non ha senso la cultura del cibo se è fondata sull'idea che il cibo buono è solo quello di casa nostra

ven 21 ottobre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Alfonso Pascale

La Turchia è il più grande produttore mondiale di nocciole e sono ottime. La xenofobia di Coldiretti e di chi la propaganda è vergognosa

lun 17 ottobre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Luciano Capone

È come premiare il miglior olio del mondo in una gara tra vini

ven 14 ottobre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Valerio Magrelli

Nel mio paese, a Montenero di Bisaccia, produco l'olio. Un olio squisito, mi creda. Fatto come si faceva un secolo fa

sab 08 ottobre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Antonio Di Pietro

Le cultivar di olivo che oggi conosciamo sono il risultato di una selezione millenaria operata prevalentemente dall’uomo e legata alla produzione degli oli, per quantità e per qualità

ven 07 ottobre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Lorenzo Cerretani

Il mio albero preferito è l'olivo saraceno, dal tronco antico e contorto

gio 06 ottobre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Andrea Camilleri

Se ogni opinione è legittima, e tu pensi che io sia pagato dall'industria, è mio diritto pensare (e dirlo) che sei un povero coglione privo di argomenti

ven 30 settembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Dario Bressanini

Di Battista urla contro l'olio tunisino e Grillo urla contro i danni in Africa del protezionismo europeo. La gente applaude. Questo è M5S

lun 26 settembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Luciano Capone

Anche le piante sono intelligenti, nel senso che sono capaci di risolvere i problemi

sab 17 settembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Stefano Mancuso

Quale è il senso di veder appesi nel centro di un padiglione vegan file di imitazioni di salumi classici fatti con miscugli vegetali?

mer 14 settembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Giuseppe Capano

La parola «apericena» mi fa cagare

mar 13 settembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Vittorio Sgarbi

Un testo efficace deve popolare il teatro della nostra immaginazione

mer 07 settembre 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Luisa Carrada

Basta con queste vendemmie ordinarie, da sfigati senza futuro

lun 29 agosto 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Luigi Caricato

Per carità, potete anche non credere nella scienza e buttarvi dalla finestra sfidando la legge di gravità

lun 29 agosto 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Massimiliano Parente

La democrazia, spesso, è la dittatura dei mediocri

lun 29 agosto 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Vittorio Sgarbi

Si valuta che il costo della ricostruzione, a terremoto avvenuto, sia almeno cinque volte superiore a quello della prevenzione. Senza citare che il numero delle vittime e dei feriti verrebbe praticamente azzerato

gio 25 agosto 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Enzo Boschi

Se non mi imbatto negli odiatori che infestano chat, eccetera, è perché non metto piede nei social e non leggo i commenti alle notizie dei giornali on line. La ragione non è etica ma puramente funzionale

mer 24 agosto 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Michele Serra

L’uomo è ciò che mangia. È l’aforisma sul cibo più citato di sempre. Al punto da diventare un tormentone. Non solo per noi, che siamo costretti a sorbircelo. Ma soprattutto per il suo autore

mar 23 agosto 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Marino Niola

Sono una specie di bastardo, metà contadino, per parte paterna, metà latifondista per quella materna

dom 21 agosto 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Corrado Barberis

Il Fatto Quotidiano esce con due pagine su Xylella piene di supposizioni, accuse di ricerche fallate e conticini della serva travestiti da data journalism.

ven 12 agosto 2016 | Magazine > Culture > Dixit

Beatrice Mautino