Ci vuole passione e tantissimo lavoro superando tutti quei pregiudizi e steccati locali e troppo campanilistici che frenano, stoppano, inquinano anche le idee più giuste e realizzabili
Antonella Pellettieri
(…) Con molto orgoglio, ritengo il Progetto MenSALe una buona pratica. Per realizzarlo sono stati coinvolti decine di studiosi e professionisti italiani e di altri paesi europei, qualcuno dell’Africa del Nord perché il Mediterraneo ha sponde in tre continenti. (…) Ci vuole passione e tantissimo lavoro superando tutti quei pregiudizi e steccati locali e troppo campanilistici che frenano, stoppano, inquinano anche le idee più giuste e realizzabili.
Antonella Pellettieri – dell’Istituto per i Beni Archeologici e Monumentali-CNR, nonché responsabile scientifica del Progetto MenSALe, di cui il 17 ottobre si è conclusa la tre giorni dedicata al tema “Archeologia industriale e patrimonio dell’alimentare tra Basilicata e Puglia”, in una nota apparsa sul proprio profilo facebook
