In agricoltura ci piace la tradizione (…). Non pensiamo mai che l’agricoltura stessa nasce da un artificio tecnologico

In agricoltura ci piace la tradizione, insomma, il famoso contadino amico. Non pensiamo mai che l’agricoltura stessa nasce da un artificio tecnologico ed è andata avanti per millenni grazie a strumenti vari e spesso non così efficaci, comunque frutto dell’inventiva umana.

Antonio Pascale

Lo scrittore e agronomo, in un editoriale apparso su “AgriFoglio”

Antonio Pascale