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L'olio d'oliva è l'umore della terra, il segno del suo essere con noi
Daniela Marcheschi
L'olio d'oliva è l'umore della terra, il segno del suo essere con noi come qualcosa su cui vigilare e da amare, vita di cui siamo parte.
Daniela Marcheschi
La scrittrice e antropologa lucchese su Olio Officina Almanacco 2014
