La filiera olivicolo-olearia deve fronteggiare continui aumenti di costi. La Gdo invece spinge su promozioni e sottocosto

Andrea Carrassi

Anche la filiera olivicolo-olearia deve fronteggiare continui aumenti di costi, in particolare del packaging (vetro in primis), e la Gdo invece spinge sulle promozioni e sul sottocosto, ma anche lo stipendio a chi lavora in Gdo lo tagliano del 40% o 50% come fanno coi prodotti delle aziende? Se continuiamo così dove andremo a finire? Altro che sostenibilità sociale

Andrea Carrassi

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