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Mi sono accorta di quanto sia difficile la ristorazione: ci ho perso parecchio

Vanessa Incontrada

Qual è l'errore più grande che hai fatto?

Aprire il ristorante Le Bimbe. Un sacrificio in perdita.

Ne hai sempre parlato con fierezza.

Poi mi sono accorta di quanto sia difficile la ristorazione: economicamente ci ho perso parecchio.

Vanessa Incontrada intervistata su "Sette", settimanale del "Corriere della Sera", da Vittorio Zincone

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