Dixit

Stiamo oggi lavorando tutti insieme. Se perdiamo questo treno, io credo sia l'ultimo

Giovanni Zucchi

Stiamo oggi lavorando tutti insieme. Ogni attore della filiera ha la necessità di fare passi comuni. Non possiamo però metterci insieme e lavorare per un comparto unito se non mettiamo insieme anche verità e giustizia. Quando si compra una bottiglia d'olio, si compra un mondo. A questo mondo occorre dare però valore. Se perdiamo questo treno, io credo sia l'ultimo.

Giovanni Zucchi - il presidente di Assitol intervenendo all'incontro "La ricchezza intangibile dell'olivo", iniziativa di Oleificio Ranieri e Olio Officina, che si è svolta a Città di Castello il 17 luglio (leggi anche QUI)

Iscriviti alle
newsletter