Olivo Matto

Il Gioco dell'Olio, in attesa di Olio Officina Food Festival

Luigi Caricato

Il Gioco dell'Olio, in attesa di Olio Officina Food Festival

Dopo il felice esordio nel gennaio 2012 alla prima edizione di Olio Officina Food Festival, il "Gioco dell'olio", di cui sono artefice io e le sorelle Giuditta e Carlotta Parisi, ha avuto un'altra bella performnce a San Quirico d'Orcia, come testimoniano le foto riportate a corredo del post. Tanti i bambini e i genitori ad accompagnarli per condividere il momento ludico, con entusiasmo. Ora l'appuntamento è a Milano, alla seconda edizione del festival in programma dal 24 al 26 gennaio. Nell'area bimbi sarà dato ampio risalto non solo al gioco, all'assaggio degli oli e alle lezioni di nutrizione a cura del pediatra Giuseppe Caramia, ma anche alle preparazioni in cucina a cura dello chef Daniele Giannuzzi, in collaborazione con Forma Naturae. Insomma, il tempo scorre e il grande happenung sull'olio si avvicina. Ci si può già iscrivere cliccando qui.

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