E’ stato un incontro utile. E’ stato un incontro necessario. Non so in quale direzione si andrà, ma oggi, presso la sede nazionale dell’Inea, l’Istituto nazionale di economia agraria, si è tenuto un workshop sulle filiere agricole italiane, tra cui quella olivicolo-olearia, di cui sono stato protagonista insieme a un nutrito nucleo di altri esperti. Il Ministero delle Politiche agricole sta realizzando, nell’ambito della Rete rurale nazionale, un’attività di analisi e verifica del fabbisogno di innovazione dell’agricoltura italiana. Il proposito: realizzare una prima indagine, utilizzando la documentazione disponibile e ascoltando i testimoni privilegiati. Detto fatto, nella tabella che il mio gruppo ha messo su, con il coordinamento di Giovanni Dara Guccione, è emerso un quadro molto complesso e sfaccettato, in cui sono stati indicati i punti cardine che muovono e animano il comparto olivicolo e oleario. Punti di cui vi riferirò nel dettaglio più avanti, ma di cui già potete prendere diretta visione nell’immagine riportata. Intanto un monito: abbiamo il dovere di reagire.
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