Prova di dialogo tra prodotti del territorio ieri a Desenzano del Garda, con un pranzo-evento legato al progetto “Scopri il gusto, scegli la qualità certificata”. Al centro della tavola il radicchio rosso di Treviso e il variegato di Castelfranco Veneto, l’insalata di Lusia, il radicchio di Chioggia, il radicchio di Verona e il riso vialone nano veronese. Tutte materie prime con attestazione di origine Dop o Igp. Filo conduttore l’olio extra vergine di oliva Dop Garda. Nella foto i presidenti dei rispettivi consorzi di tutela
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