Visioni
I governi di Ungheria e Polonia hanno minacciato il veto sul Recovery fund convinti che sia inaccettabile legare al rispetto dello stato di diritto (regolato dall’articolo 2 del Trattato sull’Unione Europea) l’erogazione dei fondi previsti dal piano Next Generation Eu. In molti, in Europa e in Italia, hanno […]
Da oggi è disponibile il codice lotteria. Basta inserire il proprio codice fiscale nell’apposito portale. Così dal primo gennaio si potrà partecipare alla lotteria degli scontrini. Nessuno è in grado di sapere gli effetti di questa misura. Gli studi sperimentali mostrano che un premio per lealtà fiscale può […]
La parola “valore” deriva dal verbo tardo latino “valēre”. È un termine polisemico. Fin dall’antichità, tra i tanti significati, “valore” è anche il riferimento scelto consapevolmente per orientare la propria condotta e per dare un senso alle proprie azioni”. Per Diogene Laerzio è “ogni contributo a una vita […]
La PAC che si sta delineando per i prossimi anni è la solita minestra riscaldata che viene servita da oltre un ventennio. E ogni volta viene imbellettata con una spruzzatina di green che accresce la burocrazia e il carattere assistenzialistico degli interventi. Ma quest’ultimi depotenziano lo spirito imprenditivo […]
Già, quanto costa e quanto vale l’olio extra vergine di oliva? Per poterlo decidere bisogna sporcarsi le mani. Anzi, bisogna lavarsi le mani, senza saponi o profumi, asciugarle bene e poi prendere una o due olive mature tra le dita. In questi giorni di novembre si trovano sugli […]
In questi tempi di emergenza Covid i problemi sono di tutt’altro genere, e tuttavia ciò non ci esime dal mettere in campo riflessioni che sono altrettanto urgenti e di primaria importanza. Avete mai fatto caso che in questo nostro Paese mancano lavoratori che si occupino di mestieri segnatamente […]
La pandemia causata dal Coronavirus ha posto seri problemi sulle cause che possiamo individuare sull’origine di questo tristissimo fenomeno. Credo che non siano state dette le ultime parole, quelle vere, sull’origine vera. Molti hanno pensato che esiste una causa naturale che alcuni hanno individuato nella contaminazione della natura […]
È stato un cammino lungo 7 anni. Ho creduto mi sono impegnato e battuto per il Territorio e per la Scienza, nella convinzione che il proprio bene passi per il bene di tutti. Ho dedicato tempo, soldi e passione. L’ho fatto assieme a pochi altri. Ora però è […]
Le nostre generazioni (parlo della mia e di quella immediatamente successiva), a differenza della generazione che ricostruì l’Italia uscita dalle rovine della seconda guerra mondiale, hanno avuto la sventura di essere dirette da un ceto politico del tutto inadeguato. La prova è attestata dal fatto che in 25 […]
La riduzione quantitativa dei rappresentanti nelle assemblee elettive – come misura di aggiustamento del dispositivo politico che incarna il diritto dei cittadini all’autogoverno – è uno strumento che arriva ormai fuori tempo massimo. Tale misura fu pensata negli anni Ottanta del secolo scorso nel quadro di un riformismo […]
Nel 1967 ha avuto inizio la mia avventura con l’olio d’oliva lavorando alla Palmera Alimentari Spa, una azienda con sede a Genova e stabilimento di produzione in Sardegna, dedita all’inscatolamento del tonno. All’epoca tutto forse era più semplice, io, ad esempio, dando la mia completa disponibilità a questa […]
L’etimo del termine “rivoluzione” è astronomico. “Revolutio” in latino vuol dire il ritorno del pianeta nell’orbita alla posizione iniziale. Quando Copernico scrive il De revolutionibus, si presenta come il restauratore della purezza dell’astronomia classica, pur sapendo benissimo che avrebbe introdotto una rottura “distruttiva” nella costellazione delle credenze stabilite. […]
A mia insaputa, mi sono imbattuta nell’olio, ma poi… Così iniziò la mia avventura, totalmente inaspettata e ricca di incognite e sorprese. Cosa fosse l’olio, ovvio che ne avessi coscienza, anche se, da madre lombarda, la cucina era prevalentemente regno del burro giallo, ricco di quelle sostanze di […]
Spesso sento gli operatori dell’olio parlare con una punta di invidia dell’evoluzione che il consumatore – italiano ma non solo – ha avuto nei confronti del vino negli ultimi due decenni. Olio e vino hanno grandi analogie ma anche importanti differenze dettate dal modo in cui i due […]
L’olio EVO italiano – per tutti: l’olio extra vergine d’oliva – è un asset nazionale strategico che rientra nel sistema-polo economico enogastronomico. Non possiamo assistere, come vecchi tecnici, a incompetenze, diatribe, ribasso dei prezzi delle olive e olio al frantoio, e ad assenza di strategia nazionale. Oggi ci […]
La Comunità San Patrignano nasce nel 1978 grazie a Vincenzo Muccioli, il quale assieme ad altri fondatori sceglie di dare una seconda opportunità a tanti giovani tossicodipendenti, credendo fermamente nel loro pieno recupero e reinserimento sociale e lavorativo. Da allora la Comunità è cresciuta sempre più, strutturandosi al […]
