Mercati

Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 06 aprile 2021

Mercato Estero

I mercati sono sostanzialmente allineati con prezzi franco partenza di circa 3 euro per gli extra vergini di tutti i paesi (con leggerissime differenze a seconda delle qualità).

Ancora non è consolidato questo valore (causa anche le festività pasquali che non hanno permesso lo svolgersi di molte trattative), ma è opinione diffusa che lo sarà a breve.

I prossimi punti cruciali saranno la diffusione della produzione complessiva spagnola e le vendite del mese di marzo sempre in Spagna, l’andamento pluviometrico in Andalucia per questo inizio di primavera e l’esordio delle fioriture in tutto il bacino mediterraneo. Oltre, ovviamente, all’impatto degli aumenti dei prezzi sul consumo e l’auspicato ritorno alla normalità post-pandemia.

Qualità e origine Min Max
Grecia
Extra Vergine max 0,5 prov. Creta3.003.05
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso2.953.00
Sansa grezza base 100.930.98
Spagna
Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia2.953.20
Lampante base 12.632.68
Tunisia
Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax2.902.95
Turchia
Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore2.652.67
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Adriano Caramia

Qualità e origine Min Max
Marocco
Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank3.203.40
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Noureddine Ouazzani

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Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana è sostenuto il mercato degli olii di oliva di produzione nazionale.

Stabile il settore dei semi; a eccezione della soia, più sostenuta.

Qualità e origine Min Max
Sud barese
Verginenon quotato
Lampante base 32.30
Andria
Extra Vergine4.504.70
Bitonto
Extra Vergine4.504.70
Gioia Tauro
Lampante base 52.20
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Mercato stazionario per l’olio extra vergine italiano, mentre è in continua crescita per l’olio lampante e per l’olio di oliva vergine italiano.

Qualità e origine Prezzo
Sud Puglia
Extra vergine base 0,40 - 0,704.30
Vergine2.65
Lampante base 32.38
Lampante base 52.30
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Domenico Petrosillo

Qualità e origine Prezzo
Raffinati
Olio di oliva raffinato2.60
Olio di sansa di oliva raffinato1.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Prezzo
Oli di semi
Girasole1.53
Mais1.55
Arachide2.38
Soia1.32
Varinon quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Ettore Campobasso

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