Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 06 aprile 2021
MERCATO ESTERO
I mercati sono sostanzialmente allineati con prezzi franco partenza di circa 3 euro per gli extra vergini di tutti i paesi (con leggerissime differenze a seconda delle qualità).
Ancora non è consolidato questo valore (causa anche le festività pasquali che non hanno permesso lo svolgersi di molte trattative), ma è opinione diffusa che lo sarà a breve.
I prossimi punti cruciali saranno la diffusione della produzione complessiva spagnola e le vendite del mese di marzo sempre in Spagna, l’andamento pluviometrico in Andalucia per questo inizio di primavera e l’esordio delle fioriture in tutto il bacino mediterraneo. Oltre, ovviamente, all’impatto degli aumenti dei prezzi sul consumo e l’auspicato ritorno alla normalità post-pandemia.
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| GRECIA | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 3,00 | 3,05 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 2,95 | 3,00 | |
| Sansa grezza base 10 | 0,93 | 0,98 | |
| SPAGNA | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2,95 | 3,20 | |
| Lampante base 1 | 2,63 | 2,68 | |
| TUNISIA | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 2,90 | 2,95 | |
| TURCHIA | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2,65 | 2,67 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| MAROCCO | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 3,20 | 3,40 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
SEGUE DOPO LA PUBBLICITA'
MERCATO ITALIA
NORD PUGLIA E CALABRIA
Nella corrente settimana è sostenuto il mercato degli olii di oliva di produzione nazionale.
Stabile il settore dei semi; a eccezione della soia, più sostenuta.
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| SUD BARESE | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2,30 | ||
| ANDRIA | |||
| Extra Vergine | 4,50 | 4,70 | |
| BITONTO | |||
| Extra Vergine | 4,50 | 4,70 | |
| GIOIA TAURO | |||
| Lampante base 5 | 2,20 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
RAFFINATI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Olio di oliva raffinato | 2,60 | |
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1,50 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
OLI DI SEMI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Girasole | 1,53 | |
| Mais | 1,55 | |
| Arachide | 2,38 | |
| Soia | 1,32 | |
| Vari | non quotato | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
RAFFINATI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Olio di oliva raffinato | 2,60 | |
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1,50 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
SUD PUGLIA
Mercato stazionario per l'olio extra vergine italiano, mentre è in continua crescita per l'olio lampante e per l'olio di oliva vergine italiano.
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4,30 | |
| Vergine | 2,65 | |
| Lampante base 3 | 2,38 | |
| Lampante base 5 | 2,30 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
