Ricordando il professor Massimo Cocchi. L’omaggio dell’Accademia dei Georgofili

Massimo Cocchi non era soltanto un eminente studioso e un uomo di scienza, è stato anche un grande umanista, come dimostrano molte sue opere di carattere filosofico e insieme scientifico pubblicate da Olio Officina.

I due fronti diventavano in lui un tutt’uno, a dimostrazione che si possono conciliare i due ambiti. Tanti gli argomenti di ricerca da lui affrontati. Tra questi citiamo almeno dieci.

1) Etanolo e lipidi
2) Studi riguardanti acidi grassi inusuali
3) Lipidi alimentari e lipidi tissutali
4) Studi sugli acidi grassi essenziali (EFA)
5) Acidi grassi delle serie n-6 e n-3
6) Nutrizione cellulare
7) Metabolismo dei lipidi durante lo sviluppo e la crescita
8) Aspetti molecolari in Psichiatria
9) Aspetti molecolari nella cardiopatia ischemica
10) Microbiota intestinale

Massimo Cocchi e Luigi Caricato nell’ambito di Olio Officina Festival 2019

Così, sabato 3 dicembre 2022, alle ore16, la Sezione Centro-Est dei Georgofili e l’Università Politecnica delle Marche, con il patrocinio del Comune di Ascoli Piceno, organizzano, presso il Palazzo dei Capitani di Ascoli Piceno, in piazza del Popolo, un convegno dedicato al Professor Massimo Cocchi sul tema “Il contributo della ricerca per la crescita del settore primario’’. Ecco, nel dettaglio, il programma.

Indirizzi di saluto

Marco FIORAVANTI, Sindaco del Comune di Ascoli Piceno
Gian Luca GREGORI, Magnifico Rettore dell’Università Politecnica delle Marche
Massimo VINCENZINI, Presidente dell’Accademia dei Georgofili, Firenze

Interventi

Luca VIOLINI, Attore, doppiatore, sceneggiatore
Fabio GABRIELLI, School of Management dell’Università Lum Jean Monnet
Giuseppe BERTONI, Professore Emerito, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza
Giovanni LERCKER, Università degli Studi di Bologna
Valerio TEMPERINI, Università Politecnica delle Marche
Luigi CARICATO, Direttore Olio Officina, Milano
Natale G. FREGA, Presidente della Sezione Centro-Est, Accademia dei Georgofili

Conduce

Simone SOCIONOVO, Segni e Suoni Editore

I libri di Massimo Cocchi editi da Olio Officina

In apertura e all’interno, foto di Olio Officina©

Olio Officina