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L’unione fa la forza
I buoni esempi dal Molise. Una confezione di oli extra vergini di oliva, espressione multiforme di più produttori
Calendario dell’olio, ottobre
L'olivagione prende corpo a partire da ottobre. Tutto si muove, ovunque, nel nome della qualità
L’olivagione in presa diretta
Mauro Monaco e la sua band, in terra d'Abruzzo. Pronte, raccolte e via. Il frantoio attende le sue olive
Le Giornate olivicole in Cile
Nella foto di Angela Canale, la testimonianza di un Paese che sta investendo ormai da anni nella colivazione dell'olivo. In primo piano una delle partecipanti alle giornate con una copia del "Calendario dell'Olio" di Olio Officina.
Un nuovo corso per l’olio da olive
Con Olio Officina Magazine si volta pagina e si entra dentro alla realtà in prima persona, da protagonisti e non da comparse. E’ un osservatorio in presa diretta, con una attenzione mirata al mondo degli oli da olive e alle realtà affini
E’ tempo di Olio Officina Anteprima
L'appuntamento in Toscana, domenica 29 settembre a Massarosa, presso Villa La Brilla. Tante le novità, tra cui la presentazione del libro "Libero Olio in libero Stato", di Luigi Caricato per le edizioni Zona Franca
Olio Officina Food Festival 2013, il video
Alcuni momenti salienti della seconda edizione dell’happening che si è tenuto a Milano lo scorso gennaio
Olio Officina Food Festival 2012
I momenti salienti della prima edizione, dal 28 al 29 gennaio 2012, del grande happening dedicato ai condimenti per il palato e per la mente. Video realizzato da Audiovisual Facilities