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Pesci cinesi
Che faccia hanno? In bella esposizione in un ristorante di Pechino, ecco le creature acquatiche del lontano Oriente
Bottiglie mignon da collezione
Antonio Almagro ha un hobby: la raccolta di bottiglie di olio extra vergine di oliva in miniatura. Colleziona bottiglie da 150 ml in giù e lattine da 250 ml in giù. In oltre sedici anni ha superato di gran lunga i cinquemila pezzi
E’ ora che la pace diventi realtà
Facciamo valere la forza persuasiva dei simboli. L'olivo è l'albero della pace ed è il caso che ci si impegni in tale direzione. Non basta evocarla, la pace: occorre esserne pazienti costruttori. La vignetta di Valerio Marini
La prenotazione
La fotovignetta di Gianfranco Maggio ispirata a Valerio M. Visintin, critico gastronomico del Corriere della Sera
Abbiamo il Presidente
È stato eletto il 31 gennaio 2015 ed entrerà in carica dopo il giuramento, martedi 3 febbraio. L'omaggio di Valerio Marini al dodicesimo presidente della Repubblica italiana Sergio Mattarella
Atlante degli oli italiani, la presentazione
Il video che vi proponiamo, è stato realizzato da TreeDream, nell’ambito della quarta edizione di Olio Officina Food Festival, e racconta il libro edito da Mondadori, attraverso le parole dell’autore Luigi Caricato e di chi lo ha pèresentato, la filosofa del linguaggio Rosalia Cavalieri e l’antropologa Daniela Marcheschi
E’ tempo di Olivatessen
Nell'ambito di Olio Officina Food Festival 2015 è stato possibile prendere visione della nuova rivista delle edizioni Mercacei, "Olivatessen", presente l'editore madrileno Juan Penamil, a sinistra, con Luigi Caricato
L’olio a Milano
Il 22 gennaio inizia Olio Officina Food Festival, una tre giorni intensa nelle sale e nel chiostro di Palazzo delle Stelline. L'evento visto e immaginato dall'alto delle guglie del Duomo
L’oliatrice
Tra le Oliere d'Artista proposte nell'ambito della mostra organizzata a Olio Officina Food Festival da Arte di mangiare, c'è un'opera di Lucio Perna intitolata "Oliatrice", dal significato evidente
Oleum, olio a quattro schermi
Sono emozioni vive. Vi si trova l’olivo e l’olio in presa diretta. E’ la grande novità della quarta edizione di Olio Officina Food Festival. Ecco il trailer realizzato da Francesco Buccarelli e Alberto Caroppo, di VHS, per una iniziativa congiunta di Olio Officina e Abitare i Paduli
Erotic oil numero dieci
Si avvicina Olio Officina Food Festival 2015, mancano pochi giorni al 22 gennaio, giornata d'inizio della tre giorni milanese. Non perdete la mostra di Valerio Marini, di cui qui avete una anticipazione
In attesa del Dop Garda Day
La giornata di apertura di Olio Officina Food Festival 2015, giovedi 22 gennaio, ci sarà il Consorzio di tutela dell'olio Dop Garda protagonista della scena, e così, nell'attesa, uno scorcio di paesaggio, lago e ulivo serve a dare corpo all'attesa