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E' tempo di Olio Officina Festival

Mancano pochi giorni all'appuntamento con la kermesse milanese, giunta alla quinta edizione. L'appuntamento dal 21 al 23 gennaio. Spazio ai condimenti per il palato e per la mente

Olio Officina


Il viaggio della speranza

Da una parte i migranti che cercano condizioni migliori, mettendo a rischio la propria vita, dall'altra, altri soggetti, tra funzionari pubblici e imprenditori, coinvolti in una presunta rissa per accaparrarsi alcuni preziosi orologi donati dalla dinastia saudita durante una visita dell’8 novembre 2015 di una delegazione istituzionale italiana

Valerio Marini


Pane, olio del futuro

Daniela Gorla, diplomata all'Accademia di Belle Arti di Brera a Milano, fa parte del movimento Arte da mangiare, con il quale sarà presente con una propria installazione alla quinta edizione di Olio Officina Festival, dal 21 al 23 gennaio

Olio Officina


E' lui il colpevole. Isolatelo

Lo vedete sorridente, ma c'è poco da sorridere. Si chiama Luigi Caricato ed è l'ideatore e direttore di Olio Officina Festival. E' lui che ha sporcato il mondo dell'olio, inquinandone i linguaggi, creando questo grande happening dedicato ai condimenti per il palato e per la mente. Come si permette a cambiare il modo consueto di relazionarsi con l'olio da olive? E' inaccettabile, isolatelo, non dategli retta. Ha fatto bene l'illustratore Valerio Marini a piazzargli in volto il nuovo logo della manifestazione. Ben gli sta

Olio Officina

L'olivetto che si nutre d'olio

Un'altra cartolina di lancio della quinta edizione di Olio Officina Festival, da una illustrazione di Valerio Marini. Il tempo si avvicina, dal 21 al 23 gennaio 2016 a Milano

Olio Officina


I libri a Olio Officina Festival

Nel corso della quinta edizione del grande evento che si terrà a Milano dal 21 al 23 gennaio 2016, ci sarà un grande spazio, temporale e fisico, dedicato alle produzioni editoriali legate alla sfera alimentare e agricola. Questo luogo culturale si intitola "OOF Libri - Pagine di Gusto"

Olio Officina


Balcony Olive

L'opera di Franca Cantini esposta nell'ambito della mostra "Oliere d'Artista", del movimento culturale Arte da Mangiare, opera esposta nell'ultima edizione di Olio Officina Festival, in attesa del nuovo appuntamento di gennaio 2016, dal 21 al 23 a Palazzo delle Stelline a Milano

Olio Officina


Il panettone taggiasco

In Liguria è regina l'oliva Taggiasca. Agostino e Gianni Sommariva, produttori ad Albenga, hanno pensato bene di presentarsi all'appello di questo Natale 2015 con un panettone all'olio da olive Taggiasca. Giusto per non perdere le radici con il proprio territorio

L. C.

L'oliera biodegradabile

L'opera di Carmine Caputo, del movimento culturale Arte da Mangiare, esposta nell'ultima edizione di Olio Officina Festival, in attesa del nuovo appuntamento di gennaio 2016, dal 21 al 23 a Palazzo delle Stelline a Milano

Olio Officina


Raccolta olive in Turchia

Donne impegnate impegnate nell'olivagione 2015. Lo scorcio di un oliveto della tradizione

Francesco Caricato


Ti contrassegno

Si cambia veste. Con il nuovo Disciplinare di produzione si rinnova anche il bollino numerato posto sulle bottiglie di olio extra vergine di oliva. Piena garanzia per il consumatore che si affida a un territorio prestigioso e di alta qualità ricadente nella Dop Garda

Olio Officina


Il futuro? Nel grembo dell'oliva

Si avvicina, si avvicina! Mancano meno di due mesi ormai, alla quinta edizione di Olio Officina Festival. L'appuntamento è dal 21 al 23 gennaio 2016. A Milano, nelle sale e nel chiostro di Palazzo delle Stelline. Ci si può già iscrivere. L'hashtag? #oof2016

Olio Officina

Che futuro ci aspetta

Alla conferenza mondiale sul clima di Parigi, capi di stato e di governo si sono imposti affrontare uno tra i temi più cruciali del nostro futuro. Ecco come l'illustratore Valerio Marini  vede le insidie all'ambiente

Valerio Marini


Tano, Nadia e l'olio

Lunedì 30 novembre sono stati festeggiati a Milano i vent'anni di "Tano passami l'olio", il ristorante oliocentrico per eccellenza. Ne sono protagonisti instancabili Gaetano "Tano" Simonato e Nadia  Zoetti

Olio Officina


Bianca con libro

La redazione di Olio Officina Magazine sta già individiuando i titoli da segnalare per il periodo natalizio. In attesa di comunicarvi le nostre proposte, vi segnaliamo intanto Le terzine perdute di Dante, di Bianca Garavelli. Un romanzo sospeso tra passato e presente, tra storia, letteratura e azione, per un thriller storico che si trasforma in una caccia all'uomo frenetica e appassionante

Olio Officina


Caffettiera per l'olio

Nell'ambito di Olio Officina Festival, è stata molto originale come sempre la mostra "Che cos'è un'oliera per un artista", e ora che cosa ci prepareranno per la quinta edizione di gennaio 2016 gli artisti di Arte da Mangiare? Intanto, ecco l'opera di Alberto Bongini

Olio Officina

Oliere d'artista

Si avvicina Olio Officina Festival 2016 e, nel frattempo gli artisti di Arte da Mangiare lavorano alla nuova mostra in programma dal 21 al 23 gennaio. Noi intanto vi proponiamo in visione le opere di Vito, Elmar, Giacummo e Ding Li

Olio Officina


Piccola olivicoltrice all'opera

Per creare cultura dell'olio è bene iniziare sin da piccoli. La bimba che vedete intenta a raccogliere olive, oggi ha compiuto quattro anni, e, per festeggiarla, quale idea hanno avuto i genitori? L'hanno portata a visitare un oliveto, ovviamente

Olio Officina


L'officina dell'olio

Una divertente vignetta di Valerio Marini in omaggio al progetto Olio Officina

Valerio Marini


Truffa olio, la reazione della Coop

Se questa è l'Italia! Dopo quanto accaduto con l'inchiesta torinese di Guariniello, sulle presunte truffe riguardanti presunti falsi extra vergini, c'è chi su Twitter, come la Coop Nordest, ha pensato bene di sfruttare una notizia infausta, tutta ancora da verificare, con una operazione poco elegante, pensata unicamente a proprio esclusivo vantaggio commerciale

L. C.

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La barbarie a Parigi

L'omaggio di Valerio Marini in quattro vignette

Valerio Marini


Parola d'ordine: futuro

Nel nome dell'avanguardia, il tema trainante della quinta edizione di Olio Officina Festival. L'appuntamento è per gennaio 2016, dal 21 al 23 a Milano. E' già possibile iscriversi e partecipare. Intanto, nell'attesa, presentiamo la sesta cartolina di lancio delal importante manifestazione, con l'illustrazione di Valerio Marini

Olio Officina


Sensory Oil Bar

Al Simei, dove è nato per la prima l'Oil Bar, nel 2007, è stato riproposto in occasione dell'ultima edizione che si è conclusa lo scorso 6 novembre, a cura delle Donne dell'Olio e in collaborazione con Aipo Verona. Vi proponiamo alcune immagini

Daniela Capogna

Il mondo dell'olio con Valentino

Comunque andrà, non sarà mancato certo il tifo, e anche il mondo dell'olio, con Agostino Sommariva, omaggia il campione di motociclismo Valentino Rossi, con una curiosa foto (con oli annessi) postata su facebook. Senza trascurare il fatto che Agostino, insieme con il fratello Gianni, oltre che produttori d'olio, sono stati due illustri campioni mondiali di vela

Olio Officina


L'amore di Valerio per l'olio

Non è un amore passeggero. C'è qualcosa di profondo in questo legame

Valerio Marini


Olivagioni dello spirito

Daniela Cappello curatrice del Centro Internazionale di Studi Europei Sirio Giannini e CAM ON/circuito OFF, un percorso d'arte contemporanea tra luce e buio, è architetto, nonché autrice, per questo spazio di Olio Officina, di due foto suggestive con le quali racconta la raccolta delle olive, portando idealmente anche noi sull'albero dell'olivo

Olio Officina