Che sia un 2025 secondo i vostri più intimi desideri
Un augurio a tutti voi che ci seguite da Olio Officina. Il nuovo anno, come già sapete, porta con sé la nostra Agenda oliocentrica. L'edizione 2025 è dedicata alle ricette in cui l'olio extra vergine di oliva è al centro delle attenzioni. La ricetta che nasce a partire dalla scelta dell'olio, non viceversa.
Che il 2025 sia un anno ricco di gioie, di gusto, innovazione e passione per una cultura dell'olio che coinvolga tutti
In questo nuovo anno vogliamo celebrare così quella che noi consideriamo una vera e propria rivoluzione nel mondo della cucina: considerare l’olio extra vergine di oliva non più un semplice condimento, ma un ingrediente basilare, protagonista assoluto e ispiratore di creatività in cucina.
