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Il critico mascherato

Anche l'edizione 2017 di Olio Officina Festival ha accolto Valerio Massimo Visintin, il noto giornalista (mascherato) del "Corriere della Sera" per presentare il suo ultimo libro Cuochi sull'orlo di un crisi di nervi, edito da Terre di Mezzo. Nella foto di Gianfranco Maggio, viene ritratto con una copia dell'annuario "Olio Officina Almanacco 2017"

Olio Officina

Il critico mascherato

 

Un critico mascherato, proprio perché nessuno, tranne i suoi diretti familiari e alcuni stretti amici, ne conoscono il volto. Non a caso il sottotitolo del suo ultimo libro recita "Viaggio in incognito fra tic e manie della ristorazione italiana".

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