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Le buone letture di Flavio Lenardon

Il presidente del centro culturale TreeDream non rinuncia certo a un libro così importante ed efficace quanto quello di cui è autore Giorgio Barbaria: È l’olio, bellezza. Viaggio letteraio nelle culture dell'olivo. D'accordo, si gioca in casa: il libro è pubblicato dalla casa editrice Olio Officina, ma il professor Barbaria ci aiuta a conoscere l’olio nella sua più intima natura, spaziando all’interno di tre universi culturali, antichi e nuovi a un tempo: quello greco-romano, l’ebraico-cristiano e, in ultimo, quello ligure. Cosa chiedere di più?

Olio Officina

Le buone letture di Flavio Lenardon

L’olio ricavato dalle olive può essere annoverato tra le cose più belle della vita. Come la poesia. Ha certamente colto nel segno chi, comparando l’olio alla poesia, ha polemizzato con certa tendenza della narrativa contemporanea, che «si è snaturata e riprende più il cinema che non i movimenti classici della letteratura», mentre la poesia, per sua natura, «deve essere selettiva al massimo» e «come l’olio conserva una certa integrità e nobiltà» e ha «questa trasparenza e levità».

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