Immagini

Posti fantastici dove mangiare

Sì, "Lugares fantasticos onde comer" è una trasmissione seria sulla professionalità del Food e Beverage. Protagonisti sono chef di cucina che analizzano la gestione del locale dal prodotto di base in modo approfondito, come pure il sistema di servizio in cucina e in sala e, per ultimo, ma solo per ultimo, la degustazione. Vivere in parte all'estero, come faccio io, in Portogallo, aiuta a distinguere la cialtroneria dalla serietà professionale di chi fa comunicazione in questo campo

Carlo Romito

Posti fantastici dove mangiare

Non credo occorra aggiungere altro. Ah!  dimenticavo: siccome noi italiani siamo i migliori del mondo in tutto, non se ne può parlare, vero?

Iscriviti alle
newsletter