Visione olearia
È tempo di "saggi asaggi" d'olio. Stiamo via via ricevendo gli oli extra vergini di oliva in concorso alla terza edizione del contest Miooa, il Milan International Olive Oil Award. Nel frattempo, è possibile prendere visione delle edizioni precedenti contenute nel volume Il grande libro dell'olio. Guida ragionevole ai migliori extra vergini del mondo in commercio
