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Renzo Ceccacci: La divulgazione dell'olio è un aspetto cruciale

I consumatori devono essere sempre più consapevoli dei propri acquisti. L’intervista al presidente della scuola d’assaggio Olea nell’ambito della quarta edizione del Forum Olio & Ristorazione

Olio Officina

Speciale Forum Olio & Ristorazione 2021 

Autore dell’intervista: Massimiliano Bordignon 

Forum Olio & Ristorazione 2021 - quarta edizione - è un evento di Olio Officina

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