Terra Nuda

Assaggia la Liguria, i prodotti Dop del territorio ligure presenti alla festa del tartufo a Millesimo

La festa si svolgerà dal 26 al 29 settembre. “Assaggia la Liguria” è un programma dei Consorzi di Tutela del Basilico Genovese Dop e dell’Olio Dop Riviera Ligure, insieme all'Enoteca Regionale

Olio Officina

Assaggia la Liguria, i prodotti Dop del territorio ligure presenti alla festa del tartufo a Millesimo

Assaggia la Liguria è la kermesse ufficiale dei prodotti agricoli a Denominazione d’Origine del territorio ligure, che racconta, insieme, i tre sapori simbolo della Liguria: Basilico Genovese D.o.p, Olio Dop Riviera Ligure e vini Dop liguri.

Un programma di comunicazione armonico che offre la possibilità ai consumatori e agli operatori del settore di conoscere le storie di questi prodotti e i valori che la Dop mantiene lungo la filiera produttiva, offrendo il piacere di un cibo inimitabile che rivela la storia e la cultura del territorio.

Show a tema, laboratori, anche per bambini, e un Infopoint con degustazioni guidate. Dal mito della preparazione del pesto al mortaio con Basilico Genovese Dop alla scoperta e degustazione guidata dell’Olio Dop Riviera Ligure nelle sue tre menzioni geografiche e dei vini liguri Dop, lo spazio Assaggia la Liguria offrirà un viaggio nelle eccellenze certificate, illustrandone i migliori accostamenti e utilizzi in cucina.

Spazio Assaggia la Liguria 

Desk Infopoint

Corner Vendita Promozionale Prodotti

Prodotti Dop

Spazio Laboratori

 
Programma Eventi

Laboratori “Assaggia la Liguria” (durata 45 min)
 
Venerdì 27/9
ore 10,30: Gli ingredienti segreti del pesto alla genovese / Family Lab
ore 15,30: Laboratorio di pesto al mortaio e scoperta del Basilico Genovese Dop
 
Sabato 28/9
ore 11,30: Laboratorio di degustazione dell’olio Dop Riviera Ligure
ore 18,30: Gli ingredienti segreti del pesto alla genovese / Family Lab

Domenica 29/9
ore 11,30: Facciamo il gioco dell’olio della Liguria? / Family Lab
ore 18,30: Laboratorio di degustazione dei vini liguri Dop
 

 

Sabato 28/9 ore 16.30 e Domenica 29/9  ore 16.45 in Piazza Italia 

Assaggia la Liguria ShowBasilico Genovese Dop, Olio Dop Riviera Ligure e vini liguri Dop in scena. Dal mito della preparazione del pesto al mortaio alla scoperta e degustazione, per conoscerne storia e segreti delle nostre eccellenze e guidare gli abbinamenti in cucina.

Si ringrazia per la notizia Consorzio Olio Dop Riviera Ligure

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