Terra Nuda

Blog Olivo Matto, cosa è successo al Simei: esperienza che apre a un linguaggio nuovo

Olio Officina

Blog Olivo Matto, cosa è successo al Simei: esperienza che apre a un linguaggio nuovo

Gli otto workshop tematici (che hanno affrontato i principali aspetti di maggiore attualità, sui cui contenuti ci si è soffermati andando oltre la consueta letteratura riferita al comparto oleario, cercando così di individuare nuovi ambiti di indagine) hanno avuto una piena accoglienza da parte del pubblico, nonostante, tra l’altro, il periodo fosse poco favorevole, essendo la totalità degli operatori impegnata nel vivo della campagna olearia, con la raccolta e molitura delle olive. Insomma, quando certi temi vengono affrontati nella giusta luce, esserci è importante e necessario. Tra il pubblico intervenuto - si legge nel blog Olivo Matto, di Luigi Caricato - vi erano rappresentanti di diversi Paesi produttori, con presenze, oltre che dalle varie regioni italiane, provenienti dalle principali nazioni produttrici del Mediterraneo, oltre che di altri continenti, tra cui alcuni esperti della materia californiani. L'intero post QUI

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