Terra Nuda

I prezzi degli oli da olive alla produzione secondo quanto riportato dal Coi

Olio Officina

I prezzi degli oli da olive alla produzione secondo quanto riportato dal Coi

Il grafico 1 mostra i movimenti settimanali dei prezzi alla produzione dell'olio extra vergine di oliva nei tre principali paesi produttori dell'UE e della Tunisia. Il grafico 3 mostra i movimenti settimanali dei prezzi alla produzione di olio d'oliva raffinato nei due principali paesi produttori dell'UE. I movimenti di prezzo mensili per queste categorie sono riportati nei grafici 2 e 4.

Olio extra vergine di oliva - I prezzi alla produzione in Spagna sono stati pari a € 2,23 / kg nella terzasettimana di giugno 2019, con un calo del 19% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. (Grafico 1)

Italia - I prezzi alla produzione in Italia si sono attestati a € 5,74 / kg nella seconda settimana di giugno2019, con un aumento del 40% rispetto allo stesso periodo del’anno precedente.

Grecia - I prezzi in Grecia sono stati pari a € 2,58 / kg nella seconda settimana di giugno 2019, rimanendo stabili rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Tunisia - I prezzi in Tunisia sono rimasti stabili nelle ultime settimane di giugno 2018, attestandosi a 3,43 € / kg, con un calo del 18% rispetto allo stesso periodo produttivo dell’anno precedente.

Olio di oliva raffinato - I prezzi alla produzione in Spagna si sono attestati a 1,96 €/kg nellaquarta settimana di maggio, con un calo dell'11% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. I dati provenienti dall'Italia non sono disponibili dalla fine di dicembre 2017, quando si attestavano a 3,56 € / kg, con un aumento del 4% rispetto alla campagna agricola precedente.

Alla quarta settimana di maggio 2019, la differenza di prezzo in Spagna tra olio extra vergine dioliva (€ 2,29 / kg) e olio di oliva raffinato (€ 1,96 / kg) era di € 0,33 / kg. In Italia, la differenza era di 0,43 € / kg (grafico 3).

Iscriviti alle
newsletter