Terra Nuda

L’olivagione in dieci scatti

Lo scenario è il sud della Puglia. In terra salentina, tra Gagliano del Capo e Alessano, nelle campagne e nel frantoio di Carlo e Francesco Melcarne

Lorenzo Cerretani

L’olivagione in dieci scatti

Carlo e Francesco, trentenni o giù di lì, sono i titolari del Frantoio Oleario Andrea Melcarne di Gagliano del Capo, oltre che del marchio “Piana del Lentisco”. La galleria fotografica è relativa alla raccolta delle olive presso i campi di proprietà e alla conseguente trasformazione presso il proprio frantoio. Sono due ragazzi molto entusiasti e in gamba. Hanno iniziato un percorso di qualità che dovrebbe portare a buoni risultati.

Le foto sono proprietà intellettuale dell’azienda Melcarne. E’ vietata la diffusione, o l’utilizzo, senza la preventiva autorizzazione.

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