Linee guida Coi per lo stoccaggio degli oli di oliva e di sansa di oliva per uso alimentare
Con Decisione No DEC-III.4/107-VI /2018, il Consiglio oleicolo internazionale ha emanato una Guida di buone pratiche per lo stoccaggio degli oli di oliva e di sansa di oliva destinati alla alimentazione umana, dove se ne raccomandano la diffusione e l’applicazione: QUI
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