Terra Nuda

Nel blog Olivo Matto si evoca l’olio democratico e l’olivicoltura dalla funzione sociale

Olio Officina

Nel blog Olivo Matto si evoca l’olio democratico e l’olivicoltura dalla funzione sociale

Una olivicoltura moderna, ad alta densità, è, di fatto, una olivicoltura dall’alta funzione sociale, proprio perché consente, attraverso l’abbattimento dei costi di produzione, di rendere fruibile l’olio a tutti, senza perdere nè in genuinità nè in qualità. E' quanto si legge nel Blog Olivo Matto, a firma di Luigi Caricato. L'intero post QUI

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