Terra Nuda

Olio da olive, bozza di proposta di modifica del regolamento Ce 2568/91

Olio Officina

Olio da olive, bozza di proposta di modifica del regolamento Ce 2568/91

E' un settore in costante mutamento, quello dell'olio ricavato dalle olive. In attesa di conoscere gli sviluppi, anche a seguito della riunione del Comitato di Gestione che si terrà a Bruxelles il 15 settembre, è stata avanzata una proposta di modifica del regolamento (CE) n. 2568/91, il cui documento in bozza è possibile consultarlo QUI.

Tale proposta di modifica dell’allegato I del regolamento (CEE) n. 2568/91 recepisce le modifiche apportate dal Consiglio Oleicolo Internazionale in merito ai parametri degli acidi grassi, di cui abbiamo dato notizia a suo tempo (Olio, approvati dal Consiglio oleicolo internazionale i nuovi limiti per gli acidi grassi: QUI).

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