Terra Nuda

Peperino, un condimento al pepe nero

Novità di prodotto. Galateo & Friends lancia un nuovo condimento a base di olio extra vergine di oliva che fa parte della gamma "Passepartout". Note speziate che imprimono carattere al cibo

Olio Officina

Peperino, un condimento al pepe nero

Peperino è un condimento all’olio extravergine di oliva e pepe nero dalle note aromatiche pungenti tipiche di questa spezia in grani. Grazie al suo gusto gradevolmente speziato è perfetto per completare i piatti corposi a base di zuppe, piatti di carne o carpacci e per arricchire paste e risotti. Ideale anche con formaggi stagionati o per aggiungere un gusto più aromatico a una classica insalata e anche per dare un tocco speciale alla pizza o alle uova fritte.Peperino è ottenuto per infusione di grani pregiati di Piper nigrum raccolti a maturazione non ancora completa, essiccati e calibrati. Dai pepe alle tue ricette!

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