L’oleologo Luigi Caricato è stato contattato dalla Spagna per un parere sul lancio del piq dell’olio, acronimo che si riferisce al Prodotto interno qualità. Nel blog Olivo Matto oltre a riportare i comunicati stampa – definiti di regime – riporta anche un commento al vetriolo, anche perché sul fronte della comunicazione l’Italia sbaglia nettamente. Si comunica male l’olio, o in chiave negativa, oppure, se in chiave positiva, inventandosi sostanzialmente delle favole. Il post integrale QUI
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