Chieti – E’ stato presentato nel corso di una conferenza stampa il primo olio nutraceutico certificato in Italia, denominato “Olife”, prodotto dall’azienda Ursini di Fossacesia, in provincia di Chieti, affiancata come partner scientifico dalla fondazione Mario Negri Sud di Santa Maria Imbaro (Chieti).
Olife – e’ stato spiegato durante la conferenza – e’ un olio extravergine d’oliva dalle proprieta’ antiossidanti, che “associa a componenti nutrizionali selezionate, le proprieta’ curative di principi attivi naturali di comprovata e riconosciuta efficacia e che sara’ commercializzato nel circuito farmaceutico”.
Olife rispetta i termini del regolamento comunitario 432/2012, i quali stabiliscono che “i polifenoli dell’olio di oliva contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo” solo se contengono “almeno 5mg di idrossitirosolo e suoi derivati per 20g di olio d’oliva”. 20g di olife contengono circa 6,8mg di idrossitirosolo e 2,5mg di vitamina e, che – spiega l’azienda produttrice – “contribuiscono a prevenire, ridurre e contrastare alcune patologie e disturbi”. (ab)
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