Olio Nostrum, a Milano la presentazione del libro di Manfredi Barbera scritto con Carlo Ottaviano

Nota stampa di Maria Antonietta Pioppo. Olio nostrum, il libro scritto da Manfredi Barbera e Carlo Ottaviano con prefazione di Oscar Farinetti, foto di Giò Martorana e Pucci Scafidi, edito da Agra, sarà presentato il prossimo 30 giugno presso lo Zeus Design Store, in Corso S. Gottardo al civico 21/9 di Milano.

Dalle 18 Luigi Caricato, giornalista esperto di olio, presenterà i due autori, Manfredi Barbera, patron dell’omonima azienda e dal giornalista Carlo Ottaviano, ripercorrendo insieme a loro la storia della famiglia Barbera, ma anche curiosità e motivazioni che compongono il libro.

La presentazione sarà intervallata dall’interpretazione delle poesie scritte da Renzino Barbera, d’introduzione ad ogni capitolo. A conclusione è prevista anche una degustazione di prodotti offerti dai partner di M_Eating Design.

Oleum Nostrum incrocia le storie millenarie dell’ulivo e del Mediterraneo con l’avventura imprenditoriale del più antico brand italiano nell’olio d’oliva di qualità. Manfredi Barbera e il giornalista Carlo Ottaviano raccontano l’emozionante viaggio nel mondo del food intrapreso 120 anni fa da due delle più lungimiranti famiglie del Meridione d’Italia: i Barbera e i Florio.

Origine e futuro, tradizione e innovazione, produzioni locali e mercato globale, etica del lavoro e rispetto dei consumatori in una narrazione densa che, come scrive nella prefazione Oscar Farinetti, ci fa sentire «i profumi e i sapori delle cultivar siciliane, di quei suoli così fortunati, del sole della Magna Grecia, dei venti mediterranei, dei contadini che Manfredi Barbera ha scoperto, che ama, che protegge».

Manfredi Barbera con Carlo Ottaviano, Olio Nostrum. Storia di terre e di miti, di famiglia e di impresa, di Sicilia e di mondo, prefazione di Oscar Farinetti, fotografie di Giò Martorana e Pucci Scafidi, 160 pagine, 18 euro; Agra Editrice, Roma 2015

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