Prezzi all’ingrosso, in leggera flessione rispetto a marzo i prezzi degli oli da olive: -1,4%
Tra gli oli e grassi, secondo i dati diffusi da Unioncamere con la società BMTI, si registra un mercato fermo e listini invariati per il burro (-0,4%), i cui prezzi si confermano ben più bassi rispetto ad un anno fa (-28%). Sono apparsi invece in leggera flessione rispetto a marzo i prezzi degli oli di oliva (-1,4%), in un mercato che ha mostrato un volume di scambi limitato. Resta ampia comunque la crescita dei listini su base annua (+24,8%). La nota di Unioncamere riporta il dato congiunturale e tendenziale mostrando la dinamica nazionale.
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