Ed è subito Primus
Si chiama così un liquore – in realtà un rosolio – dal gusto amabile, che abbiamo potuto in più occasioni apprezzare. Una base d’alcol non eccessiva, di soli 27 gradi, ottenuta a partire dal Primitivo di Manduria
Terra Nuda
La madre di tutte le truffe
Si rompe il muro di omertà nel mondo dell’olio. Secondo Maurizio Bertini, già buyer della Gdo e in seguito funzionario di vendita e acquisto per una grande ditta nazionale di confezionamento oleario, tutti conoscono la realtà, anche se nessuno, o quasi, ha il coraggio di affrontare e denunciare. Tutto parte dall’articolo di Paolo Berizzi sul quotidiano “la Repubblica”
Ultimi giorni per partecipare al concorso sul packaging dell’olio
E’ stata estesa al 20 dicembre 2013 la domanda di partecipazione e consegna dei campioni relativi al concorso sul packaging dell’olio. Maggiori informazioni QUI. Le recenti proteste che hanno creato problemi nelle consegne delle merci ci hanno spinto a estendere la data di consegna dei campioni da presentare […]
Premio Progresso Economico 2013 a La Goccia d’Oro
Il presidente della cooperativa “La Goccia d’Oro”, Giuseppe Oro, ha ritirato il premio “Progresso Economico” Edizione 2013, attributo dalla Camera di Commercio di Agrigento alla cooperativa di Menfi, per essersi distinta sul versante dell’innovazione, della tradizione, del valore sociale, dell’internazionalizzazione e della competitività rispetto alle attuali dinamiche di […]
Donne dell’Olio Istriano, Udruga Maslinarki Istre
E’ nata a Parenzo l’associazione che riunisce le donne impegnate nella coltivazione dell’olivo e nell’estrazione dell’olio dalle olive, ma all’interno del gruppo vi è spazio anche per chef e ristoratrici, come pure per le semplici appassionate. Ne è presidente Lory Musizza
L’esperienza di un olivicoltore non professionista
“Più che per hobby, lo faccio per passione”. Intervista al siciliano Salvatore Scuderi, direttore tecnico della security dell’aeroporto di Comiso: “dietro ai miei olivi c’è tanto duro lavoro e sacrifici, notti insonni e tanti pensieri. Insieme con la consapevolezza di portare avanti la più nobile delle imprese, mi muovo tra le difficoltà di un settore abbandonato a se stesso”
Wto, raggiunti obiettivi importanti per commercio internazionale
Nota stampa del Mipaaf. “Attraverso l’intesa raggiunta nell’ambito della Conferenza ministeriale del Wto a Bali sono stati centrati obiettivi importanti per l’agricoltura mondiale. Con questo accordo infatti viene agevolato il sistema multilaterale degli scambi, sostenuto il commercio nei Paesi meno sviluppati e si registrano importanti passi in avanti […]
PD, Renzi presenta la segreteria. Manca la voce agricoltura
Roma – Matteo Renzi, da oggi segretario del Pd grazie al risultato raggiunto nelle primarie, ha presentato oggi la composizione della nuova Segreteria del partito. Ne fanno parte dodici persone: Luca Lotti, organizzazione; Stefano Bonaccini, enti locali; Filippo Taddei, economia; Davide Faraone, welfare e scuola; Francesco Nicodemo, comunicazione; […]
Nasce Consorzio tutela aceto balsamico di Modena: quarto per valore, primo per export
Nota stampa di Marte Comunicazione – Costituito questa mattina a Modena il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena. La presentazione ufficiale del nuovo organismo è avvenuta alla Camera di Commercio alla presenza delPresidente della CCIAA di Modena Maurizio Torreggiani, del VicePresidente di AICIG e Direttore del Consorzio Grana […]
Premio Mario Novaro a Camilla Salvago Raggi
Nota per i lettori di Olio Officina Magazine. Mario Novaro è il figlio di Agostino, fondatore della celebre ditta Paolina Sasso, oggi nota come Olio Sasso, azienda non più proprietà della famiglia Novaro. La storica famiglia imperiese è nota anche per la rivista “La Riviera Ligure”, la cui […]
Aicig chiede fondi per tutela e offerta differenziata Dop e Igp su scaffali Gdo
Nota stampa elaborata da Marte Comunicazione. Offerta differenziata sugli scaffali per le DOP e le IGP e fondi per la lotta alla contraffazione: questi i messaggi lanciata da AICIG (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni geografiche) durante la presentazione avvenuta ieri dell’11° Rapporto sulle produzioni agroalimentari italiane DOP IGP STG […]
Guidi scrive a De Girolamo: aziende rischiano di perdere finanziamenti Ue
Roma – Il presidente della Confagricoltura Mario Guidi – informa un comunicato – ha inviato una lettera al ministro delle politiche agricole Nunzia de Girolamo nella quale mette in evidenza che “le calamita’ naturali degli ultimi tempi hanno creato danni notevoli alle imprese agricole, che si trovano in […]
Sicurezza alimentare, firmata intesa tra Italia e Cina
Roma – il ministro della salute beatrice lorenzin ha ricevuto oggi al ministero della salute il ministro yong zhang, direttore dell’amministrazione generale per la supervisione e il controllo dei prodotti alimentari e farmaceutici (chinese food and drug administration, cfda) e il nuovo ambasciatore della repubblica popolare cinese in […]
Addio, Nelson
Nelson Rolihlahla Mandela: Mvezo, 18 luglio 1918 – Johannesburg, 5 dicembre 2013. Lo ricordiamo con le parole del profeta Isaìa: "Mi ha mandato per allietare gli afflitti e dare loro olio di letizia invece dell’abito di lutto"
Il ministro De Girolamo veste Coldiretti
Confindustria si dice sconcertata: non tiene in debita considerazione tutte le disposizioni Ue. La titolare del dicastero delle Politiche agricole, Nunzia De Girolamo, replica: sono accuse al limite dell'insulto personale
Alimentaria 2014. Si accende di internalizzazione
A metà novembre, a Barcellona, è stata presentato alla Stampa Internazionale il Salone internazionale dell’alimentazione e delle bibite, che si svolgerà in Recinto de Gran Via de Fira dal 31 marzo al 3 aprile 2014. Ci sarà anche il salone Olivaria