Terra Nuda pagina 21 di 146

"Non mi sarei mai aspettato - ha dichiarato il cantante - che il mondo dell’associazionismo ambientalista fosse così pieno di veleni, divisioni, inimicizie, improvvisazione, ciarltroneria, sgambetti tra associazioni, protagonismo narcisista, tentativi di mettersi in evidenza gettando discredito su tutto e su tutti, diffondendo notizie false"

A Pulsano, la nona edizione del Premio “Molino Scoppetta per l’archeologia industriale”, è stato assegnato alla nota azienda pugliese, fiore all’occhiello della produzione confetturiera italiana. L’Associazione “La Ngegna” ha posto l’accento sulla laboriosità e sulla valorizzazione dei beni culturali, eloquenti testimonianze storiche che non vanno dimenticate

È possibile scaricare il regolamento con tutte le indicazioni utili e il modulo di adesione da compilare

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Il tema l'avevamo già annunciato: L'olio dei popoli. Le date pure: 6, 7 e 8 febbraio 2020. Sempre al Palazzo delle Stelline di Milano. Sono aperte le iscrizioni per partecipare alla nona edizione

Luca Lazzàro, presidente di Confagricoltura Puglia, si dice preoccupato: "Sono a rischio gli interventi di contrasto al batterioè sintomo di una gestione priva di una strategia chiara"

La quarta edizione sabato 7 e domenica 8 settembre, a Corte Torcolo. Un evento per chi ama provare il piacere del buon olio del teritorio

Nella tanto celebrata area olivetata del Gargano, non uno ma tanti giorni interamente spesi per esaltare il pregiato succo di olive e il paesaggio che ne determina a bellezza. Attività in campo, tra olivi e frantoi, e poi le parole, tante, quelle giuste, e anche un concorso fotografico: ScattiamOli

Finora sono usciti i numeri 1, 2 e 3, di giugno, luglio e agosto. In attesa di settembre

È stato evidenziato il ruolo fondamentale del Consiglio oleicolo internazionale e si è parlato della necessità di rafforzare l'impegno su fronte della promozione e della internazionalizzazione del consumo di olio da olive nei mercati mondiali. Tra gli elementi cardine individuati e su cui puntare nei prossimi anni, gli aspetti salutistici, ambientali e la qualità degli oli

Rispetto allo stesso periodo dell'anno agricolo precedente, il Giappone registra un incremento del 25%, mentre è del 16% l'aumento in Australia e Russia; del 15% in Brasile; del 12% in Cina; del 9% negli Stati Uniti; e del 3% in Canada

L'appuntamento è a Cavaion Veronese il 7 e l'8 settembre. Ci sarà Alessandro Borghese, il conduttore di "4 Ristoranti" e "Kitchen Sound", che presenzierà al convegno di apertura della quarta edizione del festival dedicato all’olio Dop Garda. Con lui lo storico Gian Maria Varanini e l'oleologo Luigi Caricato, e, per la ristorazione, Paolo Forelli, del locale Speckstube di Malcesine, e Simone Gottardello, chef del ristorante Evo di Bardolino 

No, si tratta di un giornale, ed esattamente di un mensile, edito da Olio Officina. Per quanti avessero perso le uscite di giugno, luglio e agosto, sono disponibili a chiunque lo voglia

Rispetto all'anno precedente, aumenti sono stati riscontrati in Australia e Stati Uniti d'America (14%), come pure in Brasile (11%) e Canada (3%)

La nota manifestazione fieristica, in programma a Milano dal  19 al 22 novembre, si apre a nuovi settori produttivi del “liquid food”  vicini al mondo del vino e come al solito ci sarà grande spazio per l'olio extra vergine di oliva, in collaboazione con Olio Officina Magazine. “Vestire gli oli per essere vincenti sul mercato” è un focus attraverso il quale si approfondirà l’importanza del packaging per esprimere al meglio la pregevolezza, con approfondimenti su contenitori, tessuto, finezza stilistica e etichette, tappi, versatori e imballaggio

Il giorno della premiazione è avvenuto lo scorso 8 maggio, nell’ambito di TuttoFood, a Milano. I migliori oli secondo quanto emerso dal concorso nazionale e internazionale “più antico del mondo”, come tiene a precisare l’ideatrice Marta Cartoceti, ci fanno seriamente riflettere sull’importanza che simili iniziative hanno avuto nell’elevare la qualità degli extra vergini