Olio vista lago
Inizia sabato 3 settembre, fino a domenica 4, la prima edizione di Warda Garda, il festival dell’olio Dop Garda nel suo entroterra, tra degustazioni, approfondimenti, cene, giochi didattici per i più piccoli e passeggiate tra gli oliveti
WardaGarda – Il Festival dell’Olio del Garda DOP nel suo Entroterra è ormai una realtà. La sua prima edizione in programma per sabato 3 e domenica 4 settembre a Corte Torcolo, a Cavaion Veronese, sede del Consorzio di Tutela Olio Garda Dop, promotore dell’iniziativa con l’organizzazione della Pro Loco è stata pensata per essere un’occasione non solo per conoscere l’olio, ma anche per visitare l’entroterra del Garda, facendolo attraverso uno dei suoi prodotti simbolo: l’olio extra vergine di oliva.
Warda Garda è un evento pensato per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo dell’olio, appassionati e curiosi, con momenti di intrattenimento anche per i più piccoli.
Durante i due giorni, al pomeriggio, i bambini potranno cimentarsi nel Gioco dell’Olio, un gioco realizzato da Olio Officina e ispirato al noto gioco dell’oca, dove si racconta la storia dell’olivo e dell’olio attraverso le varie tappe, dal campo alla tavola.
Si tratta di due giorni da non perdere, se davvero si è amanti dell’olio da olive, e se si apprezza il bel paesaggio del Garda, anche del suo entroterra fascinoso e ricco di tante suggestivi oliveti e vigneti.
IL PROGRAMMA DI WARDA GARDA
Sabato 3 settembre
Ore 10
Tavola Rotonda: “Olioturismo, forme e percorsi dei nuovi turisti”. Intervengono: Andrea Bertazzi, Verona Garda Bike, Elena Pigozzi.
Modera: Luigi Caricato di Olio Officina.
A seguire consegna dei premi del concorso per l’Olio Garda DOP L’Oro del Garda e del Concorso di potatura Giorgio Bargioni.
Ore 16
Apertura mostra Valerio Marini a cura dell’Associazione italiana Donne dell’Olio, nella Sala Civica “Turri”
Laboratorio di degustazione: Impariamo a conoscere l’olio Garda DOP
Su prenotazione
Ore 17
Show Cooking di Bruno Bassetto: olio Garda DOP e carne di qualità verificata
Ore 20
Apertura Stand Gastronomico
Cena a base di prodotti DOP e IGP
Su prenotazione
Domenica 4 settembre
Ore 10
Passeggiata fra Storia, “Introi” ed Oliveti, accompagnati dall’Associazione “Ctg El Preon”
Si partirà da Piazza Fracastoro (Municipio) per arrivare a Corte Torcolo alle 12 circa dove, per chi vuole, ci sarà la possibilità di pranzare
Su prenotazione
Ore 11
Apertura Mercato
Ore 12
Apertura Stand Gastronomico
Ore 15
Laboratorio di degustazione: Impariamo a conoscere l’olio Garda DOP
Su prenotazione
Ore 16
Show Cooking di Bruno Bassetto: olio Garda DOP e carne di qualità verificata
Ore 20
Apertura Stand Gastronomico
Cena a base di prodotti DOP e IGP
Su prenotazione
Le cene saranno accompagnate dal Trio Archi Moderni Veneti composto da Andrea Testa, violino – Fabio Rossato, pianoforte – Ivano Avesani, contrabbasso
Per prenotare:
la passeggiata 340 8258834
cena e laboratorio di degustazione 348 7284857
L’illustrazione di apertura è di Valerio Marini
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