Nota stampa del Consorzio Dop Riviera Ligure. Annata record, quella appena conclusa, per la commercializzazione di olio extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta Riviera Ligure. Nella campagna 2015/2016 sono stati infatti certificati 6765,73. quintali di olio DOP Riviera Ligure nelle tre menzioni geografiche: Riviera dei Fiori, Riviera del Ponente Savonese e Riviera di Levante.
E’ il record da quando l’olio Dop Riviera Ligure è in commercio ovvero dall’annata 1999/2000. La crescita appare costante, considerando la variabilità delle annate imposta dalle condizioni meteorologiche e territoriali. La più ampia realtà produttiva è sempre legata alla menzione Riviera dei Fiori, patria della Taggiasca.
L’affermazione dei livelli produttivi dell’olio Dop Riviera Ligure è significativa in relazione ad un mercato e ad un pubblico che si avvicina all’olio extravergine di oliva in modo sempre più consapevole. Le produzioni di olio extravergine Dop Riviera Ligure sono riconoscibili dal marchio comunitario Dop rosso e giallo in etichetta, come le più importanti eccellenze agroalimentari italiane e dal collarino numerato di garanzia giallo del Consorzio di Tutela Riviera Ligure .
“Non possiamo che ringraziare i consumatori che hanno scelto l’olio ligure a denominazione di origine e le centinaia di aziende olivicole, di trasformazione e confezionamento che portando in Italia e nel mondo un pezzo di Liguria, sostengono l’ambiente e l’economia del territorio” afferma il Presidente Carlo Siffredi.
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